Ингредиенты
- 500 гр малосольного лосося (семга, кета)
- 30 мл соевый соус
- 1/2 ч л имбирь
- 15 гр оливкового масла
- 5 гр сахар
- 10 мл кунжутного масла
- 10 мл винного уксуса
- кунжут семена
- свежий огурец
- свежий помидор
Способ приготовления
1. Филе лосося отделить от кожи и костей
и нарезать кубиками, затем залить соусом
и поставить на один час в холодильник.
2. Приготовить соус из приведенных выше
ингредиентов.
3. Готовый лосось перед подачей посыпать
семенами кунжута и украсить овощами.
Лосось с имбирем блюдо восточной кухни
оно отличается своим нежным и одновременно
острым вкусом.