Оригинальная закуска «Пеньки»

1280136050_1381

Ингредиенты

  • 300 гр копченной грудинки
  • 2 кабачка цукини
  • 150 гр твердого сыра
  • 150 гр кедровых орешков
  • специи и соль по вкусу
  • зелень

Способ приготовления

1. Копченую грудинку разрезать тонкими

полосками и так же нарезать сыр и цукини.

2.Ломтики цукини посолить и поперчить.

3. Кедровые орешки поджарить на сковородке

и измельчить.

3. На пласт грудинки выложить ломтики цукини,

а сверху ломтики сыра и посыпать орешками.

Свернуть в рулетик и закрепить зубочисткой или

шпажками.

4. Поставить рулетики в духовку и запекать 15 мин.

Подавать закуску «Пеньки» на большом блюде и

украсить большим количеством зелени.

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх