Лазанья с зеленью
Ингредиенты
- 5 пластин лазаньи
- 400 гр зелени укропа, шпината, петрушки
- 1 лук репчатый
- соль и перец черный молотый по вкусу …
Лаваш с сыром и зеленью
Ингредиенты
- 2 листа лаваша
- 300 гр сыра адыгейского
- 50 гр сливочного масла
- 20 гр зелени укропа и петрушки
- 2 ст л сметаны …
Торт «Новогодняя ночь»
Ингредиенты
Для теста
- 2 яйца
- 1 ст сахара
- 1 ст сметаны
- 1/2 банки сгущенного молока
- 2 ст муки
- 1 ч л соды …
Домашнее мороженое
Ингредиенты
- 1 банка сгущенного молока
- 2 ст горячей воды
- 1 ст л какао
- ванилин …
Салат с бужениной «Взлет»
Ингредиенты
- 300 гр сыр голанский
- 300 гр капусты Айсберг
- 400 гр буженины
- 4 яйца
- 2 дольки чеснока
- 4 соленых огурца …
Люля-кебаб
Ингредиенты
- 700 гр баранины
- 100 гр курдючного сала
- сухой базилик
- 100 гр лук репчатый
- соль, перец черный молотый …
Телятина с ананасом
Ингредиенты
- 1 небольшой ананас
- 300 гр телятины
- 300 гр помидор черри
- листья салата
- 2 ст л соевого соуса
- 3 ст л оливкового масла …
Телячья грудинка фаршированная
Ингредиенты
- 2 кг телячьей грудинки
- 350 гр печени
- 1 луковица
- 3 яйца
- 3 ст л панировочных сухарей
- 3 зубчика чеснока …
Печень с мандаринами
Ингредиенты
- 500 гр печени
- 200 гр свежего молока
- растительное масло
- мука
- соевый соус
- 200 гр мандаринов …
Корзиночки с рыбой
Ингредиенты
Тесто для корзиночек
- 170 гр мука
- 40 гр молока
- 50 гр маргарин
- 1 яйцо
- 1 ч л сахар
- соль по вкусу …