Пицца на сковороде

81978521_large_62707753_getImage_6

Ингредиенты

  • 10 ст л муки
  • 4-5 ст л сметаны
  • 4 ст л майонеза
  • 2 яйца
  • 1/2 ч л соды
  • 150 гр твердого сыра
  • колбаса , ветчина, помидоры
  • маслины, зелень
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Яйца взбить добавить сметану, посолить

и добавить соду погашенную уксусом и замесить тесто.

Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.

2. На разогретую сковородку смазанную маслом вылить

тесто и на тесто нанести сеточку из майонеза, сверху выложить

кружочки обжаренных помидоров и слой нарезанной соломкой

ветчины и салями. Верх пиццы посыпать тертым сыром.

3. Выпекать пиццу на среднем огне под крышкой и следить

как только зарумяниться дно пиццы на сковороде и растопиться

сыр, значить пицца готова. Подавать горячей посыпать зеленью.

В качестве начинки для пиццы можно использовать любые

ингредиенты которые вы нашли в своем холодильнике. Должна

заметит что чем больше сыра тем вкуснее пицца. На приготовление

пицца на сковороде уходить вдвое меньше времени чем на

обычную пиццу.