Рулет с бананами быстрый десерт

 

рулет с бананами

Рулет с бананами или быстрый десерт к чаю, скорость приготовления всего 25 мин. Если дома есть маленькие дети готовьте сразу два рулета и не ошибетесь.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 5 ст л сахар
  • 5 ст л мука
  • 5 ст л сухое молоко
  • соль на кончике ножа
  • 0,5 ч л соды (погасить уксусом)
  • ванилин

 Для крема

  • 2 банана
  • 1 банка сгущенного молока
  • кокосовая стружка, сахарная пудра

Способ приготовления

  1. Охлажденные яйца взбить в крепкую пену, постепенно добавлять сахар с солью, сухое молоко, муку, соду. Тесто по густоте как густая сметана.
  2. Тесто вылить на пергаментную бумагу и ножом разровнять по всему листу равномерно. Выпекать в духовке при t 180 С около 5-7 минут.
  3. Горячий корж намазать вареной сгущенкой и положить очищенные бананы по краю коржа, свернуть рулет.

P.S. Готовый рулет с бананами можно посыпать сахарной пудрой, покрыть шоколадной глазурью и посыпать орешками, кокосовой стружкой., нарезав порционно кусочками украсить как пирожные взбитыми сливками или масляным кремом сверху. Всего за 25 мин восхитительный быстрый десерт рулет к чаю готов.

Пролистать наверх