Рецепты с грибами
Рецепты с грибами простые и вкусные на каждый день, праздничные блюда из грибов, салаты, закуски и прочее.
Кордон-блю с грибами
Кордон-блю с грибами готовят исключительно из нежнейшего мяса куриной грудки с начинкой из лесных или обыкновенных грибов и сыра.
Ингредиенты
- 300 гр лисичек
- 1 луковица
- 4 ломтика вареной ветчины
- 4 куриных филе
- 1 яйцо
- 6 ст л панировочных сухарей
- 5 ст л муки
- 2 ст л кетчупа
- 5 ст л растительного масла
- 20 гр зелени петрушки
- соль, молотый черный перец
…
Шампиньоны с сыром
Ингредиенты
- 8 крупных шампиньонов
- 200 г твердого сыра
- 1 луковица
- 100 г творога
- 100 г плавленых сырков
- 5-7 зубчиков чеснока
- растительное масло
- 2 яйца, майонез
- соль, специи по вкусу
…