шампиньоны

Шампиньоны вкусные, ароматные, из грибов самые безопасные. Рецепты из шампиньонов включают салаты, закуски, начинки для пирогов, мяса и рыбы. Сегодня этих грибы стоят на каждом праздничном столе.

Пирог перевертыш

Пирог перевертыш

Это обалденно вкусный пирог перевертыш готовим с шампиньонами и спаржевой фасолью. Вкусно быстро и полезно.

Ингредиенты

Для теста

  • 1 ст кефира
  • 1,5 ст мука
  • 3 яйца
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ч л соды

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Сегодня готовим шампиньоны фаршированные курицей, зеленым луком запеченные под сыром, мм… вкуснее не придумаешь вот эта грибная закуска улетает со стола просто на ура.

Ингредиенты

  • 10 крупных шампиньонов
  • 200 гр куриной грудки
  • 150 гр твердого сыра
  • 1 лук
  • 2 ст л сметаны или сливки
  • зелень
  • соль, перец
  • растительное масло

Способ приготовления

Очень вкусные салаты на 23 февраля

Очень вкусные салаты на 23 февраля

Очень вкусные салаты на 23 февраля как приготовить и как правильно украсить салат, вам не нужно больше выдумывать. Давайте порадуем наших мужчин новыми вкусными блюдами. Рецепты приготовления даны с фото и подробной рецептурой

Этот вкусный салат с куриной грудкой и грибами порадует мужчин не только хорошим вкусом , но и оригинальным оформлением.

№ 1 Салат танк

Салат танк

Салат слоеный и с ним придется немного повозится…

Салаты с грибами простые и вкусные

Салаты с грибами

Салаты с грибами вкусные и простые уже давно заняли свое место среди обязательных салатов оливье и  мимозы.Сегодня ароматные лесные грибочки стоят на каждом праздничном столе зачастую в качестве самостоятельной закуски.

Новогодние рецепты салатов с курицей

Новогодние рецепты салатов с курицей

Новогодние салаты с курицей отличаются нежным вкусом и легкостью. Для праздничного стола подобранно множество  рецептов, некоторые возможно вам уже приходилось готовить дома, но некоторые салаты станут настоящей сенсацией но новогоднем столе.

Салат Гранатовый браслет

Салат с курицей Гранатовый браслет

Ингредиенты

  • 200 гр картофель
  • 200 гр морковь
  • 200 гр свеклы
  • 300 гр куриной грудинки
  • 1 лук репчатый
  • 2-3 яйца
  • 1 гранат
  • растительное масло
  • майонез
  • соль и перец по вкусу

Свинина стир- фрай с овощами

 

Свинина стир- фрай с овощами

Сегодня готовим дома блюдо китайской кухни свинину стир-фрай с овощами и грибами. Заметка для не знатоков китайской кухни — это свинина обжаренная с овощами в на очень большом огне. При данном методе приготовления получается мясное блюдо с отменным ярким вкусом и очень красивое. Свинину стир-фрай можно приготовить на праздничный стол так как вкус ее великолепен и красивая подача.

Ингредиенты

  • 500 гр свинина
  • растительное масло
  • 300 гр шампиньонов
  • 2 луковица
  • 2 шт морковь
  • 2 шт перец болгарский
  • перец черный молотый
  • зелень по вкусу
  • 4 зубчика чеснока

Для соуса-заливки

  • 100 мл соевого соуса
  • 1 ч л сахара
  • 2 ст л лимонного сока (в оригинале рисовый уксус)
  • 2 ч л крахмала

Способ приготовления

Гуляш по-венгерски

61

Ингредиенты

  • 1 кг говядины
  • 400 гр шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 300 гр растительного масла
  • 2 ст л паприки
  • соль, специи, черный перец горошек
  • зелень

Способ приготовления

1. Для  того что бы приготовить сочный и мягкий гуляш по-венгерски

нужно взять нежную телятину. Мясо промыть и нарезать кубиками ,

затем обжарить его на очень горячей сковороде несколько минут

посыпав паприкой.

2. Грибы шампиньоны промыть и очистить. Затем нарезать каждый

гриб пополам и затем отварить грибы в подсоленной воде, добавить

в конце варки лавровый лист и перец горошек.

3. Готовые грибы добавить к обжаренному мясу и тушить 30 мин.

Затем залить гуляш бульоном из грибов и потушить еще 15 мин

под крышкой ( до готовности). Готовый гуляш по-венгерски посыпать

зеленью петрушки и подавать горячим.

Пролистать наверх