Ингредиенты
- 3 ст муки
- 1-2 яйца
- соль
- 1 ст л растительного масла
- 1 ст кипятка
Способ приготовления
1. Яйца взбить с сахаром и добавить муку, хорошенько
перемешать, затем влить стакан крутого кипятка и
вымешать ложкой пока горячей, а потом подсыпать
муки и вымесить хорошенько что бы не было комков
и неровностей. Не нужно боятся что получится
клейстер, мука заварится и станет эластичной и нежной.
Из заварного супер теста получаются очень вкусные
вареники и пельмени, на манты и чебуреки тесто тоже
годится. Попробуйте новый способ и не пожалеете!
Рецепт вкусного теста для пельменей и вареников
находка для любителей домашней кухни.