Легкий куриный пирог запеканка настоящая находка для быстрого и легкого завтрака. Притом замечу при минимуме жиров и специй соблюден настоящий баланс вкуса. Куриная запеканка хороша в холодном и горячем виде, ее можно взять с собой для перекуса.
Ингредиенты
- 300 гр куриной грудки
- 150 мл молока
- 60 гр сыра с низким содержанием жира
- 2 яйца
- 2 ст л муки
- соль, перец
- зелень по вкусу
- 0,5 ч л разрыхлителя
Способ приготовления
- Куриное филе нарезать кубиками, затем приготовить тесто для заливки.
- Яйца взбить добавить муку, соль, специи, затем развести с молоком, в готовое тесто добавляем тертый сыр и куриное филе. Все тесто для пирога готово.
- Выложить тесто на противень и выпекать при температуре 240 градусов 30 мин.
PS Куриный пирог запеканку можно легко приготовить в мультиварке эффект будет тот же. Заметка для тех кто следит за своим весом калорийность в 100 гр куриного пирога всего навсего 130 ккал.