Огурцы на миниралке

огурчики на минералке

Ингредиенты

  • 1 кг огурчиков
  • 1 литр минеральной воды
  • 2 ст л соли с горкою
  • 5 зубчиков чеснока
  • зелень укропа
  • перец горошек

  • лавровый лист
  • веточка сельдерея
  • зонтик укропа

Способ приготовления

  1. Огурчики промыть и обрезать кончики, затем сложить в банку или кастрюльку и пересыпать зеленью и специями.
  2. Смешать минеральную воду с солью и залить рассолом огурчики накрыть прижать тарелкой или закрепить большим зонтиком укропа и оставить на одни сутки в холодное место.
  3. На вторые сутки малосольные огурчики на минералке готовы.

Интересный способ маринования, надеюсь вам понравится этот оригинальный  рецепт.

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Пролистать наверх