Рагу из баранины
Рагу из баранины является одним из мясных блюд Алжирской кухни. Сочетание мяса и чернослива дает очень оригинальный вкус. Попробуйте приготовить его и порадовать новым рецептом своих близких.
Ингредиенты
- 800 гр баранины
- 50 гр жира
- 150 гр лука
- 250 гр чернослива
- 20 гр мука
- красный молотый перец …
Печеночный торт
Ингредиенты
- 700 гр печени
- 1 ст молока
- 1 ст муки
- 5 яиц
- 3 луковицы
- 2 зубчика чеснока …
Язык с соусом
Ингредиенты
- 1 телячий язык
- 100 гр майонеза
- 1 ч л хрен консервированный
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец черный молотый по вкусу.
- лавровый лист
- маслины, зелень
…
Коктейль с клубникой
Ингредиенты
- 150 гр клубники
- 200 гр мороженого
- 100 гр молока
Способ приготовления
1. Фрукты очистить и промыть, затем взбить в
блендере и добавить мороженое и охлажденное
молоко и снова взбить.
2. Готовый коктейль разлить по высоким бокалам
в каждый поставить трубочку и украсить клубничкой.
Молочный коктейль с клубникой замечательный
напиток для детей.
Коктейль Киви-кисс
Ингредиенты
- 2 зеленых яблока
- 3 плода киви
- 150 мл холодного зеленого чая
- 2 лайма
Способ приготовления
- Яблоки, киви и лайм очистить от кожицы.
- Выжать сок из очищенных фруктов и добавить зеленый чай. Всю смесь тщательно взбить в шейкере.
Готовый коктейль Киви-кисc разлить в фужеры для мартини и украсить цедрой и фруктами.
Коктейль «Банановая экзотика»
Ингредиенты
- 2 банана
- 1 апельсин
- 1/2 ананаса
- 150 мл молока
Способ приготовления
1. Бананы очистить и взбить в блендере.
Из очищенных апельсинов выжать сок.
Ананас разрезать на пополам, очистить
и так же выжать сок. Соки смешать миксером
и добавить молоко и снова взбить.
2. Готовый коктейль «Банановая экзотика»
разлить по бокалам и украсить кусочками
банана и листочком мяты.
Бисквитный рулет с кремом и ягодами
Ингредиенты
- 5 яиц
- 1 ст муки (без верха)
- 1 ст сахара
- ванилин
- пудра …
Бисквитный рулет Рождественское полено
Ингредиенты
- 5 яиц
- 150 гр муки
- 150 гр сахара
- 3 ст ложки какао
- 1 ч л разрыхлителя
- сахарная пудра
- ванилин …