Французские десерты

/ ,

Французские десерты

Французские десерты это не только кремы и пирожные

с утонченным вкусом и ароматом, но и знаменитые на

весь мир французские открытые пироги  и печенье .

Франция родина многих изысков и некоторые из них

мы подобрали специально для вас, итак приступим.

              Сабайон

Сабайон

Ингредиенты

  • 4 куриных яйца
  • 100 гр шампанского
  • 25 сахара
  • 200 гр клубники
  • 100 гр помидоры черри

Способ приготовления

1. Желтки взбить с сахаром на водяной бане до

крепких пиков. Затем ввести в крем шампанское

и продолжать взбивать около 10 мин, пока крем

не приобретет воздушный объем и густую консистенцию.

Если из крема вы нарисуете круг и он удержит свои

очертания крем сабайон готов.

…

Французские десертыЧитать далее »

Быстрые беляши

/ ,

быстрые беляши

Ингредиенты

  • 2 ст кефира
  • 0,5 ч л соли
  • 0,5 ч л сахара
  • 0,5 ч л соды
  • муки как на густые оладьи
  • растительное масло для фритюра
  • 300 гр фарша (куриный ,свиной, говяжий)
  • 1 луковица
  • соль и перец черный молотый по вкусу
  • зелень петрушки по вкусу

…

Быстрые беляшиЧитать далее »

Пряники медовые в глазури

/

медовые пряники в глазури

Медовые пряники в глазури можно готовить в строгий пост и на Рождество так как они не содержат животных жиров и белков. Если добавить в тесто изюм, курагу, а чернослив, джем в начинку повышается питательность и вкусовые качества медовых пряников на порядок.

Ингредиенты

  • 2 ст муки
  • 300 гр меда
  • 100 гр грецких орехов
  • пол ст растительного масла
  • 1 ч л смесь пряностей (кардамон, гвоздика,корица)
  • 1 лимон
  • 1,5 ч л соды

…

Пряники медовые в глазуриЧитать далее »

Выращивание редиса в теплице

выращивание редиса в теплице

Для многих людей выращивание овощей зимой превратилось

из простого увлечения в хороший и прибыльный бизнес. Для

того что бы труды не пропали даром и от посеянных семян была

максимальная отдача нужно знать основные правила выращивания,

температурный режим, влажность, продолжительность светового

освещения, и обязательно сорта адаптированные к выращиванию

в теплице зимой. Все эти аспекты будут указаны в статье по  порядку.

…

Выращивание редиса в теплицеЧитать далее »

Ананас вырастить

ананас вырастить

Ананас тропическое растение произрастающее в теплых

странах и если бы не стремление ботаников иметь это растение

в своих оранжереях и садах мы бы вряд ли узнали об этом

способе выращивания самого вкусного тропического фрукта.

Вы будете удивленны но, ананас вырастить  в домашних

условиях  так же легко как и любое другое растение из

тропиков. К тому же в наше время новых технологий

возможно обеспечить растению лучшие условия для роста

и развития, и даже дождаться плодов.

…

Ананас выраститьЧитать далее »

Средство от мозолей

средство от мозолей

В силу жизненной необходимости человек проводит

более всего времени на ногах и не зависимо от того

какая у вас обувь, рано или поздно на ногах появятся

мозоли или натоптыши.  Уже изобретено не мало различных

химических средств для избавления от этой неприятного

дефекта , но как всегда самыми эффективными являются

народные рецепты. Вот лучшие  средства от мозолей на ногах.

№1. Распарить ноги в очень теплой воде с содой и затем

вытереть досуха и приложить к мозолю корку лимона, как

правило через 4-5 дней мозоль исчезнет.

…

Средство от мозолейЧитать далее »

Лекарство от болей в суставах

лекарство от суставной боли

Ингредиенты

  • 1 бутылочка камфорного спирта
  • 300 гр чистого спирта
  • 1 бутылочка йода
  • 10 таблеток анальгина

Способ изготовления лекарства

Таблетки анальгина растолочь и смешать вместе с

остальными ингредиентами. Убрать растирку на 21 день

в темное место и затем можно втирать во все больные

суставы. Лекарство здорово помогает от болей в суставах,

очень эффективно при лечении радикулита, артрита, артроза

и остеохондроза.

…

Лекарство от болей в суставахЧитать далее »

Маслята маринованные

маринованные маслята

Ингредиенты

  • 1 кг грибы маслята
  • 3 ст л соли
  • 1,5 ст л сахара
  • перец черный горошек
  • лавровый лист
  • сухой укроп
  • уксус

Способ приготовления

1. Маслята тщательно очистить и промыть в нескольких

водах. Затем отварить до кипения и добавить соль и специи.

В период отваривания грибов образованную пенку нужно

снимать. Варить 20 мин, затем добавить 1 ст л уксуса, варить

еще  5 мин  снять с огня, промыть  водой.

…

Маслята маринованныеЧитать далее »

Хреновуха

хреновуха

Ингредиенты

  • 3 литра водки
  • 400 гр хрена корни
  • 50 гр имбирь свежий
  • 1 ч л перец черный горошек
  • 3 бутончика гвоздики
  • 3 ст л цветочного  меда

…

ХреновухаЧитать далее »

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх