глазурь

Белковая глазурь для кулича

 

Белковая глазурь для кулича

Пошаговые рецепты глазури для украшения пасхального кулича. Белковая глазурь для кулича самая популярная из глазурей, для ее приготовления вам понадобиться

  • 1 ст сахарной пудры
  • 1 белок
  • 1 ч л лимонного сока
  • ваниль

Как украсить кулич на Пасху

 

Как украсить кулич на Пасху

Как украсить пасхальный кулич выпечка куличей на Пасху одна из самых кропотливых и сложных задач для каждой хозяйки, красиво украшенные пасхальные куличи гордость каждой хозяйки. Только посмотрите какое изобилие красок и цвета различных форм, не успеваешь налюбоваться. Здесь вы найдете несколько вариантов как украсить пасхальную выпечку быстро используя простейшие рецепты, глазури и мастики.

Блестящая шоколадная глазурь

Блестяшая шоколадная глазурь

Холодный способ приготовления шоколадной глазури в домашних условиях готовиться очень быстро, а по-вкусу  просто настоящий шоколад. Блестящая шоколадная глазурь замечательно подходит для покрытия тортов и пирожных, поверхность после застывания шоколадной глазурью глянцевая.

Новогодние торты

Новогодние торты

 

Традиционно на Новогодний стол нужно поставить 12 блюд

включая конечно  и десерты, так как Огненная обезьяна

большая сладкоежка о десерте нужно позаботится очень

тщательно, хороший торт с экзотическими фруктами

очень украсит новогодний стол.

Новогоднее печенье

Печенье на Новый год

Новогоднее печенье одно из тех лакомств которые можно приготовить к празднику заранее. Печенье к Новому году и Рождеству в разных странах пекут с различными вкусовыми добавками и пряностями. Мы собрали лучшие рецепты печений из Европейской кухни и хотим порадовать вас новыми вкусными рецептами.

Новогодние пряники

Рецепт новогодних пряников

Во многих странах мира  давно стало традицией выпекать к Рождеству большое количество различных вкуснейших пряников, для нашей страны традиционной выпечкой является медовая коврижка и различные печенюшки. Все же яркие расписные ароматные пряники, приносят в дом радость и тепло, а украсив новогодними пряниками елку на нее не возможно наглядеться.

Рецепты глазури

РЕЦЕПТЫ ГЛАЗУРИ

Рецепты глазури очень отличаются между собой по составу и служат для украшения не только тортов но и для пирогов, пирожных и различных десертов. В основном глазурь используют когда торту нужно придать особо подчеркнутые контуры и глянец. В кондитерском деле глазурь очень часто используют в покрытии тортов, для того что бы изделие было красивым и безупречным в приготовлении глазури и применении ее существуют несколько приемов которые будут раскрыты.

Пряники медовые в глазури

медовые пряники в глазури

Медовые пряники в глазури можно готовить в строгий пост и на Рождество так как они не содержат животных жиров и белков. Если добавить в тесто изюм, курагу, а чернослив, джем в начинку повышается питательность и вкусовые качества медовых пряников на порядок.

Ингредиенты

  • 2 ст муки
  • 300 гр меда
  • 100 гр грецких орехов
  • пол ст растительного масла
  • 1 ч л смесь пряностей (кардамон, гвоздика,корица)
  • 1 лимон
  • 1,5 ч л соды

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх