Наливка из винограда
Ингредиенты
- 6 кг винограда
- 2,1 кг сахара
- 3 ст воды
Способ приготовления
…
Моченые яблоки
Ингредиенты
- 20 кг яблок
- 1 кг вишневых веточек с листьями
- 10 л воды
- 50 гр соли
- 1 кг сахара
…
Салат из баклажанов Кобра
Ингредиенты
- 5 кг баклажанов
- 1 кг сладкого перца
- 100 гр горького перца
- 1 головка чеснока
- зелень петрушки
- 1 ст уксуса
- растительное масло
- соль
…
Капуста с яблоками квашеная
Ингредиенты
- 10 кг капусты
- 1 кг моркови
- 2-3 кг яблок
- 250 гр соли
- 5 гвоздичек
- 1 ст л перец горошек
- лавровый лист
…
Салат Десятка
Ингредиенты
- 10 баклажанов
- 10 сладких перцев
- 10 помидор
- 10 луковиц
- 1-2 шт горького перца
- 1 головка чеснока
…
Квашеная капуста
Ингредиенты
- 10 кг капуста
- 1 кг моркови
- 500 гр соли
- перец горошек, перец душистый
- лавровый лист
…
Оладьи
Ингредиенты
- 2 ст кефира или кислого молока
- 2 ст муки
- 1 ч л соли
- 1 ст теплой воды
- 1 ч л сухих дрожжей
- 2-3 ст л сахара
- растительное масло
- яблочное повидло , сметана, сахарная пудра
…
Торт Черный принц
Ингредиенты
Для теста
- 2 ст сметаны
- 2 ст сахара
- 2 ст муки
- 4 яйца
- 1 ст орехов
- 1 ст изюма
…
Торт Рафаэлло
Ингредиенты
Для теста
- 3 яйца
- 1 ст сахара
- 200 гр творога
- 2 ст муки
- 1 ч л соды
- соль на кончике ножа
- ванилин
…
Шоколадная колбаса
Ингредиенты
- 100 гр черного шоколада
- 150 гр сливочного масла
- 1 банка сгущенного молока
- 2 пачки печенья
- 2 ст л сахара
- 5 ст л какао порошок
- грецкие орехи
- фундук
- сахарная пудра
…