Суп с авокадо

Суп с авокадо

Ингредиенты

  • 3 шт авокадо
  • 200 мл сливок
  • 100 мл кефира
  • 100 мл куриного бульона
  • соль и специи (по вкусу)

Способ приготовления

1. Авокадо очистить и отделить косточки и очистить

кожуру. Затем перебить в блендере до пюреобразной

массы добавить соль и специи, кефир и сливки, взбить

еще  раз.

2. Готовую массу развести куриным бульоном и разлить по

маленьким тарелочкам. Сверху посыпать зеленью и

добавить нарезанный перец чили.Подавать к столу суп с авокадо посыпав сухариками.

Пролистать наверх