Молодые мамы, здесь вы найдете несколько полезных рецептов
для ваших деток, супы-пюре, молочные супы, суп с мясом кролика
и с овощами. Мясо кролика одно из самых полезных и диетических
в нем множество полезных веществ, кроме того оно очень вкусное.
Овощи и фрукты в рационе ребенка младшего возраста так же
необходимы как и свежий воздух, но вводить их в рацион нужно
осторожно и постепенно. Самое главное условие при приготовление
еды для деток это качественные продукты и хорошее настроение,
ведь всем известно что от правильного питания в младшем возрасте
зависит здоровье и быстрое развитие малыша.
№ 1 Картофельный суп-пюре (для деток от 8 мес жизни)
- 2-3 картофелины
- 100 мл молока
- 2 ч л сливочного масла
- 1 ст л лук порей
- 1 ст воды
- соль на кончике ножа
Лук порезать меленько и обжарить слегка на сливочном
масле, затем залить стаканом воды и поставить варить,
через 10 мин добавить нарезанный кубиками картофель
и соль и варить еще 30 мин. Когда картофель хорошо
разварится пропустить в блендере или же протереть через
сито. Добавить горячее молоко и сливочное масло.
№2 Молочный рисовый (суп для детей 1 года жизни)
- 1 ст молока
- 1 ст л рисовой крупы
- 1 ст воды
- 2 ч л сливочного масла
- соль на кончике ножа
Рис хорошо промыть и залить горячей водой, варить до мягкости,
добавить молоко и масло, посолить и варить до готовности. Можно
немножко подсластить деткам так больше нравится.
№3 Суп с цветной капустой рекомендуется детям от 8 мес жизни.
- 60 гр цветной капусты
- 1-2 ч л манной крупы
- 150 гр молока
- 1 ч л сливочного масла
- соль по вкусу
Капусту промыть и разобрать на маленькие соцветия.Затем
отварить до готовности. Вынуть капусту из бульона и в
бульон всыпать манную крупу, при этом быстро помешивая
для того что бы не было комочков, поварить в бульоне около
15 мин. После чего добавить молоко и капусту, чуток посолить
и довести до кипения. В готовый суп с цветной капустой
добавить 10 гр сливочного масла.
№4 Суп молочный с вермишелью для детей 1 года жизни.
- 1 ст молока
- пол ст воды
- 1 ст л вермишели
- соль на кончике ножа
- 1-2 ч л сахара
- 1 ч л сливочного масла
Воду довести до кипения и всыпать вермишель, варить до
готовности. Затем откинуть вермишель на сито и промыть.
После чего залить кипяченым молоком и довести до
кипения заправить солью и сахаром. Перед подачей
положить в тарелочку с супом сливочное масло.
№ 5 Нежный суп-пюре из кролика (малышам от 10 мес жизни)
- 30 -40 гр мясо кролика
- 1 ч л моркови
- 0,5 ч л лук
- 180 мл воды
- 2 ст л молока
- 1 ч л сливочного масла
- соль щепотку
Мясо кролика и нарезанные мелко морковь и лук поставить
варить до готовности. Готовое мясо и овощи измельчить на
мясорубке или блендером, добавить молоко и заправить солью,
довести до кипения и добавить масло.
Нежный суп-пюре из кролика очень питательный и сытный, такой
же суп-пюре вы может приготовить из куриной грудинки.
№ 6 Молочный суп-пюре с тыквой ( ребенку с 8 мес жизни)
- 1,5 ст молока
- 1 ст л сметаны
- 100 гр тыквы
- 1 ч л моркови
- соль и сахар по вкусу
Тыкву и морковь очистить и натереть на терке, залить
молоком и варить до готовности. Когда овощи будут
готовыми и мягкими протереть через сито и опять
довести до кипения. Заправить суп-пюре из тыквы солью
и сахаром и ввести сметану.
Питание детей 1 года жизни — это всегда тщательно
подобранное меню в которое должно входить максимальное
количество полезных веществ и витаминов. Готовя для
ребенка нужно следить за тем, какие продукты полезны
ребенку, а какие не желательны в его рационе. Многие
продукты содержат аллергены и противопоказаны детям
младшего возраста. Для того что бы ребенок хорошо
усваивал продукты и поправлялся, диетологами разработаны
специальные рецепты для деток года жизни и младше.
Рецепты супов подобраны и опубликованы специально,
что бы помочь молодым мамочкам, и облегчить из труд.