Торты

Зукотто

Зукотто итальянский десерт

Ингредиенты

Для бисквита

  • 1 ст  муки
  • 1 ст  сахара
  • 8 шт куриных яиц
  • какао

Для начинки

  • 1 л сливки
  • 100 гр сахарной пудры
  • 200 гр черного шоколада
  • 2 ст л миндаль
  • 2 ст л фундук
  • 50 гр зефира

Торт Африканская ромашка

Торт Африканская ромашка

Ингредиенты

Для теста

  • 5 куриных яиц
  • 1 ст сахара
  • 1 ст муки
  • 1 пачка какао
  • 1 ст кефира
  • 1 ч л соды (не гасить)

Для крема

  • 500 мл сметаны жирной
  • 1 ст сахара
  • 3 пачки желатина
  • фрукты киви , апельсин, бананы (ягоды)
  • фруктовое желе или шоколадная глазурь
  • 50 гр мака

Киевский торт

Киевский торт

Киевский торт пришел к нам из советских времен это один из самых вкусных тортов и уже много лет является визитной карточкой столицы Украины, каждый кто побывал городе Киев привез с собой этот бесподобный тортик. В том случае если нет возможности купить оригинал, воспользуйтесь данным рецептом и сможете приготовить Киевский торт по госту в домашних условиях.

Для коржей

  • 10 шт куриных яиц
  • 230 гр сахара мелкого
  • 50 гр муки (2 ст л с верхом)
  • 140 гр грецкий орех
  • ванилин

Для крема

  • 200 гр сливочного масла
  • 2 куриных яйца
  • 200 гр сахара
  • 120 мл молока
  • 2 ч л  коньяк
  • ванилин
  • 1-2 ст л фруктового сиропа

Новогодние торты 2015

Торт Экстази

торт экстази

Ингредиенты

  • 3 ст сахара
  • 8 белков
  • 200 гр грецких орехов
  • 3 ст л муки
  • ванилин

Для крема

  • 300 гр сливочного масла
  • не полный стакан сахара
  • пол ст кокосового молока (орехового)
  • пол ст натурального молока
  • 4 желтка
  • 3 ст л сгущонного молока
  • 2 ст л абрикосового джема
  • 2-3 ст л вишневого ликера

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх