Простой, быстрый рецепт для очень занятых и голодных супер-пупер быстрый заливной пирог с мясом. Готовить сплошное удовольствие учитывая к отличный результат, вкусно быстро! … обожаю пироги с мясом это всегда сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- 1 баночка майонеза 250 гр
- 2-3 яйца
- 1 ст муки
- 0,5 ч л соды
- соль
- 500 гр фарша (свинина, курица)
- 1 луковичка
- перец
Способ приготовления
- Сначала готовим тесто яйца взбить с щепоткой соли и содой, смешать с майонезом и мукой. Тесто должно быть однородным то есть без комков.
- Приготовим начинку, фарш заправить солью, перцем, добавить нарезанный мелко лук.
- Берем сковородку, смазать маслом, вылить половину теста на сковороду, сверху положить фарш. Залить сверху остальным тестом и ставить в выпекать в горячую духовку на 20 мин.
P.S. Начинка для заливного пирога с мясом может быть любой, можно добавить немного грибов или отварное яйцо. Можно комбинировать начинку мясо с картошкой пюре очень вкусно. С таким универсальным тестом возможно испечь даже сладкий пирог с ягодами.
Но если майонеза в холодильнике в данный момент нет ,а пирога страшно хочется приготовьте тесто на кефире вот и рецепт Пирог с мясом.