Кексики «Летние» |

Кексики «Летние»

f3c2a214a4a5f00dffff80a87f000101

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 2,5 ч л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды
  • 1 яйцо, 120 г сахара
  • 125 г маргарина
  • 1 ст. кефира
  • 100 г смородины, изюм.

Способ приготовления

1. Замеси тесто из просеянной муки (смешанной

с разрыхлителем и содой), яйца, протёртого с

размягченным сливочным маслом сахара и кефира.

В последнюю очередь добавь в тесто обваленные в

муке ягоды смородины и изюм.

2. Форму для маффинов смажь маслом, выложи тесто

на 2/3 формы. Выпекай в духовке при температуре 180 С

около 25мин. Сразу не вынимай, накрой влажным полотенцем

и дай постоять 10 мин. Можешь посыпать готовые кексы

сахарной пудрой.

Похожие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.