Банановый торт с клубникой

 

банановый торт с клубникой

Легкий банановый торт с клубникой это как дыхание лета в зимой, готовить его было настоящим удовольствием.

Ингредиенты

  • 4 банана
  • 0,5 ст сахара
  • ванилин
  • 300 гр муки
  • 100 гр растительного масла
  • 3 яйца
  • 1 ч л соды или разрыхлитель

Для крема и украшения

  • шоколад
  • клубника
  • 300 гр сливочного сыра
  • 200 гр сливок
  • 200 гр сахарной пудры
  • ванилин

Способ приготовления

  1. Бананы очистить и размять вилкой или блендером.
  2. Яйца взбить с сахаром, добавить соду (погасить уксусом), ванилин , муку взбить и добавить банановую смесь
  3. Форму смазать маслом и обсыпать манкой или сухарями, вылить тесто и поставить в разогретую духовку выпекать при температуре 180 С 35 -40 мин. Готовность теста проверить спичкой.
  4. Для крема взбить сливки с сахарной пудрой, добавить ванилин, затем соединить с протертым сливочным сыром.
  5. Готовый корж охладить и намазать кремом выровнять края, потереть шоколад и посыпать торт, сверху выложить ягоды клубники можно и банан кружочками, я просто забыла оставить, но так даже красивее получилось.

PS   К Новому году нужно обязательно придумать что нибудь новенькое на праздничный стол. Имея в своем арсенале все рецепты можно самому создать любой десерт или торт. Как испечь  правильный бисквит, приготовить изумительный шоколадный крем ганаш, раскрываем все тонкости и хитрости создания изумительных новогодних десертов.

Как украсить новогодние торты 2020 можно здесь Украшение новогодних тортов.

 

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Пролистать наверх