Блины шоколадные

49f8c10a6cda057e30b01678608c1d47

Ингредиенты

  • 1 ст муки
  • 3 яйца
  • пол литр молока свежего
  • 3-4 ст л какао
  • растительное масло
  • сахар по вкусу
  • соль 0,5 ч л
  • сода на кончике ножа
  • ванилин
  • сливочное масло

Способ приготовления

1. Яйца взбить с сахаром, добавить муку и теплое

молоко и взбить при помощи миксера.

2. Какао развести в небольшом количестве сахара и

добавить во взбитую массу, туда же добавить 1 ст л

растительного масла, соду и соль. Взбить до однородного

состояния. Оставить тесто для блинов на 15-20 мин для

того что бы оно как следует отдохнуло.

3. Жарить шоколадные блины на раскаленной сковороде,

с каждой стороны по несколько секунд. Если блинчики

получаются слишком грубые добавьте немного теплой

воды (50- 100мл).

4.Шоколадные  блины  складывать на стопку и перемазать

сливочным маслом, подавать с вареньем или мороженым.

Замечательный десерт который порадует маленьких деток

и сладкоежек.

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх