Ингредиенты
- 5 яиц
- 100 гр креветок
- майонез
- горчица
- соль перец по вкусу
- зелень
Способ приготовления
1. Яйца отварить в соленой воде и охладить
затем очистить и разрезать пополам.
2.Приготовить начинку, для этого желтки
размять вилкой, и креветки очистить и нарезать
мелко. Затем приправить солью и специями и
смешать с майонезом.
3. Начинить приготовленным фаршем половинки
яиц и нарисовать сверху сеточку майонезом, сверху
украсить зеленью петрушки. Подавать закуску
фаршированные яйца на листьях салата.