Как украсить кулич

Как украсить кулич

Выпечка куличей на Пасху одна из самых кропотливых и сложных задач для каждой хозяйки, но не менее важным является украшение пасхальной выпечки. Как украсить пасхальный кулич, все способы и методы будут раскрыты в мельчайших деталях и подробностях.

Рецепт приготовления

Первый способ и пожалуй основной, кулич покрываем белковой глазурью. 2 белка тщательно взбить до крепких пиков и затем всыпать тоненькой струйкой 1 ст сахарной пудры, продолжить взбивать до получения однородной глянцевой массы. Намазать готовой глазурью охлажденные куличи и оставить подсохнуть на пару часов. Тем временем подготовить дополнительные элементы для украшения куличей.

Пасхальные украшения из мастики

Пасхальные украшения из мастики

Умело приготовленные вашими руками пригодятся не только для украшения кулича, но и для украшения любой пасхальной выпечки.

Рецепт быстрого теста для мастики

Ингредиенты

  • Пол пачки жевательного зефира
  • +400 грамм сахарной пудры.

Способ приготовления

  1. Зефир растопить в микроволновке,  затем  быстро подсыпая пудру замесить тесто. Добавляя разные красители вы получите нужные цвета.
  2. Тесто лепится легко как пластилин. Лепить можно все: цветочки, листики, птичек, большого умения не требуется, главное здесь фантазия.

Роспись шоколадной глазурью

Также можно пойти более легким путем и расписать куличи, любую пасхальную выпечку легкими изящными кружевами из шоколадной глазури, на белом фоне подобная роспись выглядит очень эффектно. Приготовить для росписи пасхальных куличей шоколадную глазурь не сложно и займет минимум времени:

Шоколадную плитку растопить на водной бане, свернуть кулечек из пергаментной  бумаги и слегка подрезать кончик. набрать немного шоколадной массы в кулечек и можно приступать к росписи.

Украшение куличей, различные варианты

Как украсить кулич

Очень необычно и красиво выглядит кулич выпеченный в фигурной форме для кекса политый шоколадной или же сахарной глазурью и посыпанный орешками внутри выемки можно разметить маленькие крашеные яйца перепелок. Для украшения куличей подойдут также цветные кубики цукатов или мармелад, кокосовая стружка или же цветные круглые конфетки драже напоминающие по-форме крашенные яички. Можно для украшения пасхальной выпечки использовать цветную посыпку, а кулич обвязать по периметру красивой ленточкой, кружевом.

Надеюсь что данные рецепты помогут вам выбрать самый лучший вариант украшения для пасхальных куличей. Светлого праздника с Пасхой Христовой поздравляем!

Пролистать наверх