Как украсить кулич

Выпечка куличей на Пасху одна из самых кропотливых и сложных задач для каждой хозяйки, но не менее важным является украшение пасхальной выпечки. Как украсить пасхальный кулич, все способы и методы будут раскрыты в мельчайших деталях и подробностях.

Рецепт приготовления:

Первый способ и пожалуй основной, кулич покрываем белковой глазурью. 2 белка тщательно взбить до крепких пиков и затем всыпать тоненькой струйкой 1 ст сахарной пудры, продолжить взбивать до получения однородной глянцевой массы. Намазать готовой глазурью охлажденные куличи и оставить подсохнуть на пару часов. Тем временем подготовить дополнительные элементы для украшения куличей.

  Пасхальные украшения из мастики

Умело приготовленные вашими руками пригодятся не только для украшения кулича, но и для украшения любой пасхальной выпечки.

Рецепт быстрого теста для мастики  :

Пол пачки жевательного зефира  +400 грамм сахарной пудры.

Зефир растопить в микроволновке,  затем  быстро подсыпая пудру замесить тесто. Добавляя разные красители вы получите нужные цвета.

Тесто лепится легко как пластилин. Лепить можно все: цветочки, листики, птичек, большого умения не требуется, главное здесь фантазия.

  Роспись шоколадной глазурью

Также можно пойти более легким путем и расписать куличи, любую пасхальную выпечку  легкими изящными кружевами из шоколадной глазури, на белом фоне подобная роспись выглядит очень эффектно.

Приготовить для росписи пасхальных куличей шоколадную глазурь не сложно и займет минимум времени:

Шоколадную плитку растопить на водной бане, свернуть кулечек из пергаментной  бумаги и слегка подрезать кончик. набрать немного шоколадной массы в кулечек и можно приступать к росписи.

   Украшение куличей, различные варианты

Очень необычно и красиво выглядит кулич выпеченный в фигурной форме для кекса политый шоколадной или же сахарной глазурью и посыпанный орешками внутри выемки можно разметить маленькие крашеные яйца перепелок. Для украшения  куличей подойдут также цветные кубики цукатов или мармелад, кокосовая стружка или же цветные круглые конфетки драже напоминающие по-форме крашенные яички. Можно для украшения пасхальной выпечки использовать цветную посыпку, а кулич обвязать по периметру красивой ленточкой, кружевом.

Надеюсь что данные рецепты помогут вам выбрать самый лучший вариант украшения для пасхальных куличей.

Светлого праздника с Пасхой Христовой поздравляем!

Вы можете пролистать до конца и оставить комментарий. Уведомления сейчас отключены.

Написать комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.