Манник с бананом

Манник с бананом

Это супер вкусный десерт бисквит манник с бананом. Что бы быстро приготовить на завтрак к чаю, можно миксером или воспользоваться просто ложкой, бананы просто порезать кубиками добавить в тесто и мигом в духовку.

Ингредиенты

  • 1 ст сметаны
  • 1 ст кефира
  • 1 ст сахара
  • 2 ст манной крупы
  • 1 банан
  • ванилин пачка
  • 2 яйца
  • 1 ч л соды

Способ приготовления

  1. Сметану и кефир вылить в миску добавить манную крупу, смешать и оставить на пол часа для набухания.
  2. Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, соду или разрыхлитель. Смешать яичную смесь с тестом и добавить нарезанный кубиками банан.
  3. Форму смазать маслом и обсыпать манкой. Вылить тесто и выпекать при  200 градусов до румяной корочки около 45 мин. Готовность манника проверить сухой спичкой, тесто не должно прилипать, спичка останется сухой.
  4. Манник с бананом не резать сразу дать немного постоять и окрепнуть. Манник отлично сочетается с вареньем из ягод.

P.S. Манник  с бананом можно легко приготовить в мультиварке тогда займет меньше хлопот не нужно постоянно наблюдать за процессом. Поставьте на режим выпечка время и температура все будет готово с точностью до секунды.

Пролистать наверх