Новогодние салаты с курицей отличаются нежным вкусом и легкостью. Для праздничного стола подобранно множество рецептов, некоторые возможно вам уже приходилось готовить дома, но некоторые салаты станут настоящей сенсацией но новогоднем столе.
Салат Гранатовый браслет
Ингредиенты
- 200 гр картофель
- 200 гр морковь
- 200 гр свеклы
- 300 гр куриной грудинки
- 1 лук репчатый
- 2-3 яйца
- 1 гранат
- растительное масло
- майонез
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления
- Картофель, свеклу, морковь и яйца отварить до готовности, остудить, очистить, натереть.
- Куриное филе, можно взять просто мясо с бедрышек, нарезать кубиками и обжарить с луком и добавлением специй.
- Теперь в цент блюда положить высокий стакан, вокруг него будем выкладывать слоями салат Гранатовый браслет. Каждый слой салата смазать майонезом.
- Начинаем с первого слоя и дальше вверх: картофель, морковка, куриное мясо, яйца, буряк.
- Завершающий слой хорошо смазать майонезом и обсыпать со всех сторон зернами граната. Салат можно приготовить заранее за несколько часов до праздничного, новогоднего стола.
Салат с курицей Ветка сакуры
Ингредиенты
- 1 банка ананасов
- 1 банка кукурузы
- 1 куриная грудка
- 4-5 яиц
- 1 луковица
- 100 гр сыра твердого
- майонез
- зубчик чеснока
- соль по вкусу
Способ приготовления
- Яйца отварить и вырезать ножом цветочки, которые затем слегка закрасить в разведенном с водой свекольном соке. Оставшиеся яйца нарезать мелким кубиком. Цветочки нарезать таким способом маленьким ножиком вырезать по кругу спиралькой белок, из которого потом и получаются цветочки сакуры.
- Куриное мясо отварить и разобрать на волокна. Лук нарезать тонкой соломкой и обдать кипятком.
- Все ингредиенты для салата с курицей смешать в миске посолить добавить чеснок и заправить майонезом. Сверху салат с курицей посыпать тертым сыром и украсить веточкой сакуры.
Новогодний салат Ананасовый букет
Ингредиенты
- 500 гр куриная грудка
- 300 гр шампиньоны маринованные
- 1 банка ананасов
- 200 гр твердого сыра
- 4 яйца
- 2 картошки
- майонез
- соль
Способ приготовления
- Куриную грудку отварить в подсоленной воде со специями, остудить и нарезать кубиками. Яйца отварить натереть на терку. Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать полукольцами и замариновать. Картофель отварить натереть на терку.
- Все ингредиенты для салата выложить слоями в такой последовательности. На дно маринованный лук, затем сетка из майонеза, куриная грудка, картофель, грибы, яйца, сетка из майонеза, тертый сыр, украшаем верх салата ананасами и зернами граната.
Салат Изумрудная россыпь
В салате гармонично сочетаются все ингредиенты куриное мясо с помидорами, острый сыр и кисловатое экзотическое киви.
Ингредиенты
- 1 куриное филе
- 3-4 куриных яйца
- 2 помидора
- 150 гр голландского сыра
- 2-3 киви
- майонез
- соль и перец молотый
Далее полная версия рецепта приготовления салата Изумрудная россыпь.
Салат с курицей и крабами
Ингредиенты
- 250 гр куриная грудка
- крабовое мясо баночка
- 3 яйца
- 1 красный болгарский перец
- 1 помидор
- белый перец, соль
- майонез
- зелень
Куриное филе очень гармонично сочетается не только с овощами и грибами, но и с фруктами и ягодами, салат с курицей, виноградом и крабовым мясом, это настоящий взрыв вкуса.
Салат Малахитовый браслет
В салате Гранатовый браслет удачное сочетание экзотических фруктов,курицы, граната и изюма дает незабываемый вкус.
Новогодние рецепты салатов с курицей это не единственный из наших лучших новогодних подборок следующие салаты с морепродуктами и семгой.