Ингредиенты

• огурцы
• 10 литр воды
• 600 гр соли
• 1 ст уксуса 3%
• 1 ст водки
• чабрец сухая трава
• листья смородины

…

Пьяные огурчикиЧитать далее »

Ингредиенты

• 1 кг огурцов среднего размера
• 1 ст л соли
• зелень укропа
• чеснок по вкусу

…

Малосольные огурчикиЧитать далее »

Ингредиенты

• 7 кг кабачков
• 5 л воды
• 200 гр сахара
• 200 мл  уксуса
• 4 ст л соли
• перец душистый горошек

…

Кабачки маринованныеЧитать далее »

Ингредиенты

• 6 кг кабачков
• 300 гр чеснока
• 300 гр уксуса
• зелень петрушки и укропа
• 500 мл растительного масла
• 3 ст л соли
• 7 ст л сахара

…

Кабачки с собственном сокуЧитать далее »

Овощное ассорти как правило все маринуют и закатывают

впрок, а пробовали вы приготовить овощи маринованные

«на скорую руку«, для их созревания потребуется всего то

навсего три дня и можно хрустеть в свое удовольствие.

Ингредиенты

• 5 кг огурчиков
• 3 кг помидоров
• 2 шт средних морковки
• 1 большая луковица
• 1 головка чеснока
• зелень петрушки и укропа
• 2 шт болгарский перец
• цветная капуста по вкусу

…

Овощное ассортиЧитать далее »

Ингредиенты

рецепт дан  на один 3 х литровый бутель

• помидоры красные
• 2,5 л соли
• 4 ст л сахара
• 10 гор перца черного
• 3 шт  гвоздичек (по вкусу)

…

Маринованные помидорыЧитать далее »

Ингредиенты

• 6 кг клубники
• 4 кг сахара

Способ приготовления

1. Клубнику промыть, убрать черешки и крупные

разрезать на четыре части. Затем засыпать сахаром

и оставить на ночь или 5-6 часов.

…

Варенье из клубникиЧитать далее »

Ингредиенты

• 3  кг свежей клубники
• 1  кг сахара

Способ приготовления

1. Клубнику хорошенько промыть и дать стечь лишней

воде, затем оторвать черешки и перебрать. Засыпать

клубнику сахаром и оставить на ночь, для того что бы

клубника пустила сок.

…

Клубника в собственном сокуЧитать далее »