капуста

Шарлотка с капустой

шарлотка с капустой

 

Шарлотка с капустой это невероятно простой, легкий пирог на скорую руку. Все ингредиенты для пирога можно найти в каждой кладовой.

Ингредиенты

  • 1 кг капусты
  • 3-яйца
  • 1 ст сметаны
  • 1 ст муки
  • 1 ч л соды
  • соль, перец по вкусу
  • зелень
  • растительное масло
  • кунжут

Способ приготовления

Капуста Пелюстка острая закуска на зиму

капуста пелюстка

 

Капусту пелюстку я готовлю на зиму каждый раз во время основной заготовки квашения капусты. После шинковки от капусты отламываются большие кусочки и эти кусочки очень хорошо заходят в банку. Для любителей острой еды  эта закуска настоящая находка.

Ингредиенты

  • 200 гр свеклы
  • 100 гр морковки
  • 1,5 кг капусты
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 стопочка растительного масла
  • 1 стручок горького перца (по вкусу)
  • зелень сельдерей, петрушка, укроп

Пролистать наверх