Суп из печени (Польша)
Ингредиенты
- 250 гр печень говяжья
- 150 гр лук
- 60 гр сливочное масло
- 40 гр мука
- 100 гр белый хлеб …
Горячие блюда
Горячие блюда из мяса, рыбы, овощей, блюда из яиц, грибов, бобовых, горячие блюда в горшочках, вторые блюда
Суп из мидий (Испания)
Ингредиенты
- 1,5 кг мидий
- 4 яйца
- 50 гр сливочного масла
- 150 гр лука
- 30 гр чеснока …
Грибной суп с укропом
Ингредиенты
- 300 гр шампиньонов
- 2 моркови
- 2 помидора
- 1 болгарский перец
- 1 луковица …
Сырный крем суп
Ингредиенты
- 400 твердого сыра
- 100 гр консервированной кукурузы
- 100 гр корня сельдерея
- 2 луковицы
- 3 картофелины …
Рулет из индейки с беконом
Рулет из индейки фаршированный беконом запеченный в слоеном тесте в духовке просто потрясающе вкусно.
Ингредиенты
- филе индейки
- 100 гр бекона
- 2 луковицы
- 2 сладких перца
- 50 гр клюквы
- упаковка слоенного теста
- 20 гр растительного масла
- соль, перец черный молотый
…
Утиная грудка с кориандром
Ингредиенты
- 3 утиных грудки
- соль, перец, молотый кориандр
- 1 ст л апельсинового мармелада
- 5оо мл утиного бульона …
Говяжья вырезка с овощами на гриле
Ингредиенты
- 400 гр говяжьей вырезки
- 2 красные луковицы
- 12 крупных шампиньонов
- 2 шт болгарский перец
- острый томатный кетчуп …
Телятина с ананасами
Ингредиенты
- 1 кг мякоти телятины
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст л сухого белого вина
- 2 луковицы
- 100 гр сыра …
Картофель по-парижски
Ингредиенты
- 1 кг 200 картофеля
- 100 гр сливочного масла
- 150 гр бульона
- соль, зелень укропа, коренья …
Говядина по-бургундски
Ингредиенты
- 1 кг мякоти говядины
- 300 гр шампиньонов
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 2 зубчика чеснока …