Картофель под шубой
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 2 зубчика чеснока
- 4 ст л растительного масла
- 1 ч л сушенного тимьяна
- 1 ч л тертого мускатного ореха
- 20 гр зеленого лука
- соль, молотый красный перец
Для соуса
- 1 луковица
- 200 гр ветчины
- 200 гр тертого сыра
- 1 ст л лимонного сока
- 200 мл сметаны
…
