Европейская кухня

Рыба в тесте

Рыба в тесте

Для приготовления чудо рецепта рыба в тесте нужны самые обыкновенные специи и зелень, тесто можно брать не только слоенное, но и дрожжевое тоже хорошо получается. Что касается рыбы я запекаю толстолобик мне эта рыбка по вкусу больше нравиться.

Ингредиенты

  • 1 уп слоеного теста
  • 250 гр сливочного масла
  • 500-600 гр горбуши  (семги, толстолобик)
  • 1 лимон
  • зелень укроп, петрушка, лук порей
  • соль и перец белый
  • 100 гр круглого риса или зеленый горошек

Огуречный соус

Огуречный соус рецепт

Огуречный соус отлично заменяет слишком калорийный майонез и хорошо подходит к рыбным блюдам, блюдам из яиц и птицы, различной выпечки, овощным оладьям.

Ингредиенты

  • 1 огурец
  • 1 ст л измельченного укропа, петрушки
  • 3 ст л сметаны (йогурт)
  • 100-120 гр сливочного сыра
  • перец, соль по вкусу
  • 2 зубчика чеснока

Домашний сырок Янтарь

Домашний сырок янтарь

Плавленый сырок Янтарь приготовленный в домашних условиях получается не хуже по вкусу чем привычный магазинный и к тому же не содержит вредных включений,  которые обязательно присутствуют в любом плавленном сырке приготовленном на производстве.

Ингредиенты

  • 500 мл цельного творога
  • 60 гр сливочного масла
  • 100 мл молока
  • 0,5 ч л соды
  • соль на вкус
  • сухие специи на вкус

Домашние ириски

№ 1 Молочные ириски

Молочные ириски тянучки

Рецепт самых любимых с детства конфет, молочных ирисок совершенно случайно нашла в сети и решила поделюсь, ириски получились просто супер, тягучие с молочным вкусом, прям как те, что мы раньше покупали за копейки в магазине, а сейчас настоящей ириски и не найдешь.

Ингредиенты

  • 1 ст молока
  • 1 ст сахара
  • 2 ст л меда
  • 2 ст л сливочного масла
  • ванилин

Жевательные червячки

Жевательные червячки

Жевательные конфетки яркие, вкусные и очень нравятся

маленьким деткам, в отличие от шоколадных конфет и

карамели ими практически не возможно испачкаться.

Многие мамы уже научились готовить дома различные

сладости и конфетки для своих детей,  попробуйте

приготовить для детей жевательных червячков дома,

рецепт достаточно простой, а восторга будет море.

Ингредиенты

  • 3 уп цветного желе
  • вода
  • трубочки для коктейля

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх