Европейская кухня

Профитроли

Пирожное Профитроли

Профитроли — маленькие воздушные,  шарики из заварного

теста наполненные кремом. Приготовить бесподобный

французский десерт  вам поможет наш несложный  рецепт.

Ингредиенты

Для теста

  • 100 гр сливочного масла
  • 1 ст муки
  • 1 ст воды
  • 4 яйца
  • соль на кончике ножа

    Для крема

  • 200 гр сливочного масла
  • 100 гр сгущенного молока
  • ванильный сахар

Рис с изюмом

Рис с изюмом

Французское блюдо рис с изюмом, понравиться тем кто на диете, а так же настоящим вегетарианцам.

Ингредиенты

  • 350 гр риса
  • 75 гр изюма
  • 1 чашка чая
  • 3 ст л растительного масла
  • 2 болгарских сладких перца (зеленый и красный)
  • 100 гр измельченных лесных орехов
  • 2 ст л кедровых орешков
  • 1 лавровый лист
  • перец черный молотый (по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 веточка тимьяна

Куриные пальчики

Куриные пальчики

Ингредиенты

  • 500 гр куриного фарша
  • 3 ст л хлебных крошек
  • 1 луковичка
  • 2 зуб чеснока
  • 0,5 ч л лимонной цедры
  • 1 ст л сок лимона
  • соль и перец
  • мука для панировки
  • растительное масло
  • 1 ст л свежий базилик

Домашние сосиски

Домашние сосиски

Этот рецепт домашние сосиски хорош и для приготовления детского питания, и для диеты ведь все вредные вещества и жиры просто исключены. Все деликатесы, что мы готовим дома всегда вкуснее и лучше, ведь берутся самые лучшие и свежие продукты.

Ингредиенты

  • 600-700 гр куриной мякоти
  • 100 мл молока
  • 1 лук
  • 1 куриное яйцо
  • соль и специи
  • черный перец (для детей без перца)
  • 0,5 ч л карри
  • растительное масло
  • пищевая пленка

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх