Суп-пюре из курицы
Ингредиенты
- 500 гр куриного мяса
- 0,5 л воды
- 1 ст молока
- 100 мл сметаны
- 1 лук репчатый
- 1 морковь
- 2 ст л муки
- 2 ст л сливочного масла
- соль по вкусу
- зелень
…
Европейская кухня
Молочный суп с картофельными клецками
Ингредиенты
- 200 мл молока
- 150 мл воды
- 10 гр сливочного масла
- соль по вкусу
Для клецок
- 300 гр картофеля
- 2 куриных яйца
- 50 мл молока
- соль и перец по вкусу
…
Суп-пюре из моркови и риса
Ингредиенты
- 120 гр моркови
- 25 гр риса
- 100 гр молока
- 1 ч л сливочного масла
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
…
Витаминные коктейли для детей
№1 Коктейль яблочный
- 1 зеленое яблоко
- 1 банан
- 1 ст листьев капусты или салата
- 1 ст воды
Для приготовления коктейля фрукты и овощи хорошенько
промыть и пропустить через соковыжималку, добавить воду
и сразу же можно дать ребенку.
…
Рейтинг полезности каш для детей
Питание для детей младшего возраста должно быть
сбалансированным и максимально витаминизированным,
одно из главных мест в питании ребенка занимают продукты
из злаковых это крупы и каши. Для большей наглядности и
удобства мы разместили в этой статье таблицу отражающую
полный состав химических веществ и витаминов рассчитанный
на 100 гр крупы.
…
Капуста по-азейбаржански
Ингредиенты
- 1 кг капусты
- 5 шт морковь
- 3 шт темная свекла
- 10 горошин черного перца
- 5 лавровых листиков
- 0,5 ст л соли
- 1 ст уксуса 3%
Способ приготовления
…
Приправа из болгарского перца
Ингредиенты
- 4 кг сладкого болгарского перца
- 1 ст растительного масла
- соль по вкусу
Способ приготовления
1. Перец промыть и пропустить через мясорубку.
Добавить соль и растительное масло и поставить
тушить на средний огонь, время приготовления 40 мин.
2. Пол литровые баночки простерилизовать и наполнить
горячей приправой из болгарского перца и закатать.
…
Салат с помидорами на зиму
Ингредиенты
- 1 кг красных твердых помидоров
- 1 кг бурых помидоров или зеленых
- 1 кг лука репчатого
- 1 кг моркови
- 1 кг болгарского перца
- 1,5 ст л соли
- 1 ст растительного масла
…
Баклажаны как грибы
Ингредиенты
- 5 кг синих
- 1,5 кг лука
- 800 гр майонез
- 1 пачка грибной приправы
- перец черный молотый
- растительное масло
Способ приготовления
1. Синие промыть, нарезать крупными кубиками,
а затем отварить 5 мин в воде без соли. Сцедить воду
и обжарить на растительном масле.
…
Суповая заправка
Ингредиенты
- 1 кг моркови
- 1 кг лука
- 1 кг помидор
- 300 гр болгарского перца
- 300 гр зелени укропа
- 300 гр зелени петрушки
- 300 гр корней сельдерея
- 200 гр корней петрушки
- 1 кг соли
…