Английское пиво
Ингредиенты
- 4 кг ячменя или овса
- 40 литров воды
- 6 кг патоки
- 200 гр хмеля
- 2 ст дрожжей
…
Европейская кухня
Борщ
Ингредиенты
- 3 л воды
- 1 кг говяжьей грудинки или мясо на кости
- 1 большая красная свекла
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 300 гр свежей капусты
…
Свекольник на кефире
Ингредиенты
- 3 вареных свеклы
- 2 л кефира
- 5 огурцов
- 5 яиц
- 200 гр вареной колбасы или ветчины
- зелень укропа и петрушки
- соль и перец по вкусу
…
Пивной суп «Roularius Soup»
Ингредиенты
- 500 мл светлого пива
- 1 ст л сливочного масла
- 150 гр копченого бекона
- 200 гр свежих грибов
- 1 картофель
- 1 морковь
…
Квас
Ингредиенты
- 3 л кипяченной воды
- 10 гр свежих дрожжей
- 2 ст л изюма
- 3-4 ст л сахара
- 200 гр ржаного хлеба
…
Каркаде
Ингредиенты
- 3 литра воды
- 3 ст л каркаде
- 5 ст л сахара
- 1 ч л тертого имбиря
- 3 дольки лимона
…
Молочный коктейль
Ингредиенты
- 300 гр свежей клубники или банана
- 2 ст молока
- 200 гр мороженого сливочного
- 2 ст л сахара
…
Клубничный пунш
Ингредиенты
- 500 гр клубники
- 50 мл лимонного сока
- 4 ст л лимонной цедры
- 1 бутылка шампанского
- 3 ст л сахара
- 200 мл сухого белого вина
…
Телятина в клубничном соусе
Ингредиенты
- 1 кг телятины
- 300 гр клубники
- 1 ст л сахара
- 1 ст л соевого соуса
- 1 ч л бальзамического уксуса
- соль и черный молотый перец по вкусу
- 100 гр оливкового масла
…
Крученыки
Ингредиенты
- 800 гр телятины биток
- 300 гр копченый бекон
- 150 гр красного сухого вина
- 5 зубчиков чеснока
- соль и черный молотый перец по вкусу
- растительное масло
- 1 шт лавровый лист
…