Салат с крапивой
Ингредиенты
- 150 гр молодой кропивы
- 2 зубчика молодого чеснока
- 150 гр щавеля или шпината
- 20 гр укропа и петрушки зелень
- 2 яйца
- 1 ч л лимонного сока
…
Европейская кухня
Салат с морской капустой и свеклой
Ингредиенты
- 1 средняя свекла
- 100 гр измельченных грецких орехов
- 150 гр морской капусты
- 2 ст л растительного масла
- 1 ч л лимонного сока
- 1-2 зубчика чеснока
…
Соус Голландский
Ингредиенты
- 3 яйца
- 200 гр сливочного масла
- 1 ст л воды
- 1 ст л лимонного сока
- соль и перец черный молотый по вкусу
…
Яйца Бенедикт
Ингредиенты
- 2-3 яйца
- 2 ч л винного уксуса
- 1 литр воды
- 2 ломтика хлеба
- 50 гр ветчины копченой
- 2 ч л соли
- соус голландский
…
Креветки на шпажках
Ингредиенты
- 300 гр тигровых креветок
- 150 гр копченой грудинки
- 1 ст л оливкового масла
- перец черный молотый и соль по вкусу
- 1 зуб чеснока
…
Кальмары в сметанном соусе
Ингредиенты
- 3-4 тушки кальмара
- 3 ст л сметаны
- 1 ст л муки
- 2 ст л сливочного масла
- репчатый лук
- соль и перец черный молотый
…
Торт Шкатулка
Ингредиенты
- 5 яиц
- 1 ст сахара
- 1 ст муки
- 3-4 ст л какао
- 1 ч л погашенной соды
Для начинки
- 150 гр сливочного масла
- 1 банка варенной сгущенки
- сухофрукты курага, чернослив, орехи
- 1 плитка шоколада
- 150 гр сливок
…
Салат «Пальмира»
Ингредиенты
- 15 шт вареных раков
- авокадо
- 5 яиц
- 2 небольших луковицы
- майонез по вкусу
…
Свиные уши к пиву
Ингредиенты
- 2 свиных уха
- 2 зуб чеснока
- соль
- красный молотый перец
- перец черный горошек
- жидкий дым
…
Вареные раки
Ингредиенты
- раки
- соль и перец горошек
- лавровый лист,
- укроп зонтики и зелень
…