Фадж

фадж

Шоколадный фадж

Ингредиенты

  • 300 гр темного шоколада
  • 150 гр сгущенного молока
  • 1 ч л сливочного масла
  • 150 гр грецкого ореха

Способ приготовления

Шоколад поломать и растопить на водяной бане со сливочным маслом. Затем добавить сгущенное молоко и растереть до гладкости и однородности, добавить измельченные и обжаренные грецкие орехи и выложить готовую массу для фадж в форму выстеленную фольгой. Готовый застывший фадж разрезать на квадратики.

…

ФаджЧитать далее »

Домашнее сгущенное молоко

домашнее сгущенное молоко

Ингредиенты

  • 500 гр сахарной пудры
  • 375 мл свежего цельного молока
  • 40 гр сливочного масла

Способ приготовления

1.  Для приготовления домашнего сгущенного молока

взять кастрюлю с высокими бортами, а еще лучше казан,

вылить туда молоко и добавить сахарную пудру и сливочное

масло.

…

Домашнее сгущенное молокоЧитать далее »

Конфеты из сухого молока

конфеты из сухого молока

Ингредиенты

  • 250 гр сахара
  • 125 гр сливочного масла
  • 300 гр сухого молока
  • 1/2 ст воды

Способ приготовления

1. В кастрюльку или казанчик налить воду и добавить

сливочное масло, довести до кипения и затем убавить

на маленький огонь, продолжать варить около 20 мин.

…

Конфеты из сухого молокаЧитать далее »

Домашние мюсли

домашние мюсли

Ингредиенты

  • 3 ст сухих хлопьев Геркулес
  • 1 ст грецких орехов или миндаля
  • 1 ст сухой  изюма, смородины,курага,финики
  • 1 ст кокосовой стружки
  • 1 ст семена тыквы
  • 1 ст мёда или кленовый сироп
  • 3/4 ч кокосового масла или оливковое
  • 1 ч л соли
  • 1 ч л корицы

…

Домашние мюслиЧитать далее »

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх