перец

Салат с авокадо и тунцом

Салат с авокадо и тунцом

Пожалуй это лучший салат из авокадо и тунца, который я когда-либо пробовала!

Ингредиенты

  • 1 шт авокадо
  • 1 болгарский перец
  • 1 синий лук
  • 2 баночки (по 200 гр) тунца

Для соуса заправки

  • 1 ст л лимонный сок
  • 3 ст л оливкового масла
  • 1 ч л дижонской горчицы
  • кинза зелень немного
  • соль, перец черный молотый

Баклажаны быстро маринуем

Эту закуску мы готовим дома как только появляются первые баклажаны, летом всегда хочется чего-то остренького и вот  баклажаны быстро маринуем и уже через пол часа к поеданию  готовы. Кстати к молодой картошечке и к мясу просто отлично подходит.   Супер острая закуска из баклажанов  в холодильнике может очень долго стоять и не портится, всем любителям остренького настоятельно рекомендую.

Ингредиенты

  • 3-4 шт перец болгарский
  • 3 луковицы
  • 5 синих баклажан
  • 1 острый перец
  • уксус стопочка
  • пол литра воды для маринада
  • 1 ст л соли
  • 1 ст л сахара
  • растительное масло
  • пучок петрушки, укропа, сельдерей, базилик веточка (всего понемногу)
  • чеснок головка

Пролистать наверх