Суп «Харчо»
Ингредиенты
- 500 гр мясо на косточке(баранина,говядина)
- 200 гр картофель
- 100 гр лук репчатый
- 100 гр морковь
- 50 гр риса
- 4 ст л томат пасты
- …
Супы
Суп из плавленных сырков
Ингредиенты
- 3 шт сырок плавленный
- 3 шт картофель
- 1 шт лук репчатый
- 1 шт морковь
- 2 ст л масло растительное
- соль, перец по вкусу …
Суп с авокадо
Ингредиенты
- 3 шт авокадо
- 200 мл сливок
- 100 мл кефира
- 100 мл куриного бульона
- соль и специи (по вкусу) …
Суп луковый по-парижски
Ингредиенты
- 400 гр репчатого лука
- 50 гр корней петрушки
- 150 гр сыра
- 700 гр куриного мяса
- 50 гр моркови
- 60 гр сливочного масла …
Суп по-нормандски (Франция)
Ингредиенты
- 500 гр картофель
- 200 гр морковь
- 50 гр лук репчатый
- 200 гр репа
- 50 гр сливочного масла
- 400 мл молока …
Окрошка с горчицей
Ингредиенты
- 1,5 л холодного кваса
- 300 г вареной колбасы
- 1 огурец
- 3 яйца
- 3 сваренных в крутую яичных желтка
- 1 ст. ложка горчицы …
Овощной суп
Ингредиенты
- 3 шт картофель
- 1 корень сельдерея
- 1 цукини
- 150 гр шампиноьонов
- 2 капусты кольраби
- 1 болгарский перец …
Суп «Таратор» холодный суп
Ингредиенты
- 1 большой огурец
- 600 гр кефира
- 600 гр воды
- 2 ст л оливкового масла
- 100 гр грецких орехов
- 3 зубчиков чеснока …
Солянка рыбная
Ингредиенты
- 600 гр рыбы
- 200 гр картофеля
- 150 гр моркови
- 50 гр соленых огурцов
- 20 гр маслин
- 60 гр томат пюре …
Суп с лисичками
Ингредиенты
- 300 гр свежих лисичек
- 200 гр картофель
- 1 лук
- 1 морковь
- масло сливочное …