Рагу из цветной капусты
Ингредиенты
- 1 кг цветной капусты
- 200 гр спаржевой фасоли
- 200 гр бекона
- 200 мл молока
- 1 ст л сливочного масла
- 1 зубчик чеснока
- соль и перец по вкусу …
Европейская кухня
Мясо по-бельгийски
Ингредиенты
- 1 кг говядины
- 2 шт репчатый лук
- 2 шт морковь
- 6 шт картофель
- пол кочана капусты
- 1 бут светлого пива …
Плов с орехами и сухофруктами
Ингредиенты
- 300 гр рис
- 200 гр жирной свинины
- 1 морковь
- 2 лук репчатый
- 2 ст л масла растительного
- 1 ст л черного изюма …
Шафранный кекс
Ингредиенты
- 4,5 ст муки
- 1 кофейная чашка сахара
- 100 мл теплого молока
- 1 ст л сухих дрожжей
- 1 ч л шафрана
- 1 ч л корицы …
Пицца с беконом
Ингредиенты
Для теста
- 3 яйца
- маслины
- 3 ст л майонеза
- 3 ст л муки
- 2 ст л растительного масла …
Рыба в овощах
Ингредиенты
- 1 кг филе рыбы
- 2 шт лук репчатый
- 2 шт сладкий перец
- 2 шт томатов
- 2 зубчика чеснока
- зелень петрушки …
Караси в сметане
Ингредиенты
- 1 кг небольших карасей
- 500 мл сметаны
- 100 гр растительного масла
- 1 ст ложка муки
- соль и перец по вкусу
- лук репчатый
- 1 морковь …
Заливное из щуки
Ингредиенты
- 1 щука
- 1 репчатый лук
- соль и перец горошек
- лавровый лист
- корни петрушки
- 1 морковь …
Закуска из селедки
Ингредиенты
- 2 сельдь молосольная
- горчица
- лавровый лист
- перец горошек
- зелень
- икра …
Салат Капрезе
Ингредиенты
- 200 гр моцареллы
- 3 средних помидора
- базилик
- 2 ст л оливкового масла
- 2 ч л бальзамического уксуса
- черный перец молотый по вкусу …