Рулетики из лаваша с семгой
Ингредиенты
- 1 лаваш
- 200 гр слабосоленой семги
- 50 гр сливочного масла
- лимонная цедра по вкусу …
Европейская кухня
Мастика в домашних условиях
Ингредиенты
- 400 гр сахарной пудры
- 30 гр воды
- 3 гр желатин
Способ приготовления
- Мастика в домашних условиях готовится таким способом. Желатин растворить в горячей воде и смешать с сахарной пудрой и хорошо вымесить тесто затем разделить мастику на несколько частей. …
Торт Трюфель
Ингредиенты
- 6 яиц
- 1 ст сахара
- 2 ст л какао
- 1 ст муки
Для крема
- 300 гр масла сливочного
- 3 ст л какао …
Торт Шоколад под снегом
Восхитительный торт Шоколад под снегом станет отличным украшением для самого изысканного праздничного стола.
Ингредиенты
- 225 гр черного шоколада
- 75 гр муки
- 3 яйца
- 125 гр сахара
- 75 гр муки
- 125 гр сливочного масла …
Пирожное с маком
Ингредиенты
- 1 ст сахара
- 90 гр муки
- 50 гр сливочного масла
- 15 гр желатина
- 175 гр творога
- 250 гр сливок …
Торт «Сметанник»
Ингредиенты
- 5 ст муки
- 200 гр меда
- 100 гр маргарина
- 150 гр сливочного масла
- 3 яйца
- 1/5 ч л соды …
Бисквитный рулет с повидлом
Ингредиенты
- 250 гр муки
- 7 яиц
- 270 гр сахарной пудры
- 300 гр повидла
- 50 гр сахарной пудры для посыпки …
Корзиночки с шоколадным кремом
Ингредиенты
Для теста:
- 100 г муки
- 100 г масла
- 100 г сахара
- 2 белка
- ванилин …
Печень с овощами
Ингредиенты
- 300 гр говяжьей печени
- 1 болгарский перец
- 1 морковь
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2-3 ст. л. муки
- соль …
Паштет из шампиньонов
Ингредиенты
- 400 гр свежих шампиньонов
- 200 гр говяжьей печени
- 2 ст ложки сливочного масла
- 400 гр охлажденного сливочного масла
- 1 ст ложка соли …