Селедочный торт
Ингредиенты
- 1 уп вафельных коржей
- 400 гр свежих грибов
- 2 ст л сливки или сметана
- 1 селедка
- 2-3 морковки (свекла)
- 1 луковица
- 250 гр майонеза
- растительное масло
- 150 гр твердого сыра
- зелень укропа и петрушки
…
Европейская кухня
Рулет из кальмаров
Ингредиенты
- 600 гр кальмаров
- 350 гр твердого сыра
- 150 гр творожного сыра
- 5 куриных яиц
- 1 свежий огурец
- 1 маринованный огурец
- зелень петрушки, укропа
- перец, соль
…
Острые закуски
На богатом праздничном столе блюда должны
сочетаться не только по вкусовым качествам, но
и по оттенку вкуса, верно подобранные закуски
должны содержать в себе минимум пять оттенков
вкуса это горький, острый, сладкий, кислый и соленый.
Умело сочетая в продуктах все эти вкусы вы сможете
составить идеально сбалансированное по-вкусу меню
праздничного стола.
Холодные острые закуски не только могут служить
гарниром, но в небольших количествах отлично
дополняют некоторые блюда на нашем столе. Острые
…
Утка кусочками в утятнице
Ингредиенты
- 1 утка
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 ст л муки
- 2-3 ст л яблочного уксуса
- корень петрушки
- 100 мл сливки или сметана
- соль и перец черный молотый
- лавровый лист
- растительное масло
…
Закуски из морепродуктов
Закуски из морепродуктов все чаще появляются на
нашем праздничном столе, этому способствуют
изумительный вкус и быстрота приготовления блюд
из морепродуктов креветок, мидий и кальмаров
и устриц.
Закуски из морепродуктов разделяют на горячие
и холодные закуски, мы подобрали несколько закусок
которые вы очень легко можете приготовить дома,
даже не имея особых навыков. В предверии новогодних
праздников некоторые из рецептов могут вполне сгодится
для приготовления на новогодний праздничный стол.
…
Салат из кальмаров Русалочка
Ингредиенты
- 2 тушки кальмара
- 350 гр куриной грудки
- 1 зеленое яблоко
- майонез
- зелень
- 1 луковица
- соль, перец красный молотый
…
Салат из крабового мяса
Ингредиенты
- 250 гр крабового мяса
- 100 гр красных помидоров
- 100 гр свежих огурцов
- 100 гр цветной капусты
- 2 ст л зеленого горошка
- 1 морковка
- 1 картофель
- 1 дыня, авокадо или ананас
…
Салат Коралловые острова
Вкусно и так красиво — салат Коралловые острова оригинальная закуска из разряда простейших и быстрых закусок.
Ингредиенты
- 350 гр колбасного сыра
- 2-3 зубчика чеснока
- 10 шт маслины без косточки
- 4-5 шт крабовые палочки
- 3 ст л майонеза
- 3 шт грецкий орех
…
Салат с грейпфрутом
Ингредиентов
- 280 гр крабовых палочек
- 1 грейпфрут
- 3-4 яйца куриных
- 2 крупных помидора
- 200 гр твердого сыра
- майонез
- соль
- 1 уп чипсов
…
Фруктовые десерты
Наверное многие из вас согласятся нет ничего вкуснее и ароматнее десерта приготовленного из свежих ягод и фруктов. Ягоды и фрукты полезны и вкусны, дети от них в восторге, и мы в свою очередь всячески стараемся приготовить каждый раз что нибудь по-вкуснее, чтобы несомненно всех удивить.
…