Плов с куриными сердечками
Ингредиенты
- 1 кг куриных сердечек
- 2 ст риса
- 4 морковки
- 4 шт репчатый лук
- пол ст растительного масла
- 4 ст крепкого куриного бульона
- приправа для плова
- 1 гол чеснок а
- барбарис по вкусу
- соль и перец черный
…
Европейская кухня
Конфеты Птичье молоко
Пользуясь этим рецептом я зачастую готовлю дома эти вкусные конфетки, такой себе домашний вариант Птичьего молока. Иногда импровизирую и добавляю в часть сметанной массы ложку какао.
Ингредиенты
- 1 литр сметаны
- 1 ст сахара
- 1 литр бесцветного сока (березовый, яблочный)
- 3 пакета желатина
- 150 гр черного шоколада
- ванилин
…
Новогодние торты 2015
Торт Экстази
Ингредиенты
- 3 ст сахара
- 8 белков
- 200 гр грецких орехов
- 3 ст л муки
- ванилин
Для крема
- 300 гр сливочного масла
- не полный стакан сахара
- пол ст кокосового молока (орехового)
- пол ст натурального молока
- 4 желтка
- 3 ст л сгущонного молока
- 2 ст л абрикосового джема
- 2-3 ст л вишневого ликера
…
Ореховое молоко
Ореховое молоко отлично может заменять любое натуральное молоко во время поста. Имеет отличный вкус и может соревноваться по-своим полезным свойствам с козьим. Для его приготовления понадобится всего лишь три ингредиента: орехи, вода и сахар.
Ингредиенты
- 1 ст очищенных грецких орехов
- 2 ст воды
- 50 гр сахара
Способ приготовления
…
Новогодний праздничный стол
Каждый год перед нами встает одна и та же задача, что приготовить
на Новогодний праздничный стол и как лучше украсить свой
дом и праздничный стол, что лучше приготовить и чем удивить.
Для встречи Нового года деревянной Синей Козы в интерьере
должно присутствовать больше глубоких зеленых и синих красок,
всем известный факт что зеленая травка — это любимое лакомство
козы и ее значит зеленых растений и зеленых элементов декора
в доме должно быть много.
…
Рецепты напитков на Новый год
Ликеры и пунш
Коньячный пунш Кофейный ликер Цитрусовый пунш
Молочный ликер Яичный ликер Апельсиновый ликер
Крепкие коктейли
Коктейль Мохито Французская связь Коктейль Бакарди
Эспрессо мартини Обезьянья железа Коктейль бронкс
До новогодних праздников рукой подать по этому нужно спешить,
некоторые из крепких напитков готовятся за 2-3 недели до праздника.
так как они должны настоятся и получить нужный аромат от специй
и трав. Что касается коктейлей и аперитивов то их готовят непосредственно
перед подачей, главное определиться, что именно вы хотите подавать
на стол и подготовить нужные ингредиенты.
Напитки на Новый год
Напитки на новогоднем столе играют весьма не мало важную роль,
ведь настроение очень часто зависит не только от хорошей компании
и вкусной еды от качественного и вкусного веселящего напитка.
Напитки к Новому году хороший хозяин готовит заранее
Шампанское и Коньяк, игристые вина и сладкие ликеры.
…
Десерт лентяйки
Ингредиенты
- 1 пакет слоенного теста
- 500 гр вишни
Для крема
- 300 гр сметаны
- пол баночки сгущенного молока
- ванилин
…
Котлеты по-беларусски
Ингредиенты
- 2 куриных филе
- 150 гр говяжьей печени
- 1 лук репчатый
- 2 ст л сметаны
- 1 яйцо
- 2 ст л панировочных сухарей
- зелень
- 2 ломтика белого хлеба
- соль и перец по вкусу
…
Закуски на Новый год 2015
Холодные закуски на Новый год 2015 очень разнообразны и
вкусны, но следуя традиции мы готовим ,то что более всего любим
и что нравится нашим близким. Холодные закуски это важный
элемент праздничного новогоднего стола, ведь именно с холодных
закусок и начинается веселое новогоднее застолье. Из года в год
переходят традиции соблюдать порядок сервировки Новогоднего
стола и по этому новогодних блюд должно быть не менее 12, на
холодные закуски уделяется более всего места на столе и они
создают прекрасный колорит и «сметаются со стола» обычно в
первую очередь.
…