Торт Битое стекло
Ингредиенты
- 1 литр сметаны
- 1 ст сахара
- 1 пачка ванилина
- 2 пачки желатина
- 3 пачки разного по цвету и вкусу желе
- 300 гр крекер с маком
…
Европейская кухня
Пирог три молока
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 ст сахара
- 1 ст муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 3 ст л растительного масла
- 3 ст л крутого кипятка
- 200 мл сливок
- 200 мл сгущенки
- 200 мл концентрированного молока
…
Тертый пирог
Ингредиенты
- 3 яйца
- 200 гр масла или маргарина
- 1 ст сахара
- ванилин
- 1 ч л сода
- 1 ч л уксуса
…
Сладкий пирог
Ингредиенты
- 1 ст муки
- 1 ст сахара
- 1 ст яиц
- 1 ст молока
- 1 ст грецких орехов
- 1 ст изюма
…
Антрекот
Ингредиенты
- 500 гр говядины
- соль и перец черный молотый по вкусу
- растительное масло
- острый соус
- коньяк или мадера
- свежие овощи и зелень для гарнира
…
Бифштекс по-неаполитански
Ингредиенты
- 500 гр говяжьей вырезки
- 300 гр свежих шампиньонов
- 200 гр ветчины
- 200 гр твердого острого сыра
- зелень петрушки
- соль, перец
…
Куриные котлетки с сыром
Ингредиенты
- 1 кг куриного филе
- 3-4 плавленных сырка
- 1 куриное яйцо
- зелень петрушки, укропа
- зелень лука
- соль и перец по вкусу
…
Пастрома из курицы
Ингредиенты
- 2 шт куриное филе
- соль и перец черный молотый по вкусу
- паприка
- прованские травы
- 2-3 зуб чеснока
- растительное масло
- фольга
…
Стейк рыбай
Ингредиенты
- 8 шт говяжьих стейков рыбай
- 150 гр сливочного масла
- 100 мл оливкового масла
- 1 головка чеснока
- 5 шт больших луковиц
- соль и черный перец молотый по вкусу
- прованские травы
…
Утиное конфи
Ингредиенты
- 2 утиных ножки
- 250 мл оливкового масла
- 1 зубец чеснока
- 2 веточки тимьяна
- соль и перец по вкусу
…