Салаты

Салат итальянский со спаржевой фасолью

Салат итальянский со спаржевой фасолью

Традиции приготовления итальянских салатов формировались столетиями, главное условие при  приготовлении это простота и быстрота. Отварить, обжарить быстро смешать и сразу же подать на стол. Заправка итальянских салатов имеет одну и ту же формулу оливковое масло+бальзамический уксус и ни какого майонеза или сметаны. Со временем добавился еще один неизменный компонент итальянских салатов это соевый соус, практически полностью заменивший соль.

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх