песочное тесто

Пирог Тарт Татен с грушами

Пирог Тарт Татен с грушами

Пирог Тарт Татен с грушами восхитительно ароматный и сладкий, особенно хорош среди холодной зимы, чашечкой крепкого черного чая. Для приготовления знаменитого французского пирога нужно взять подготовленное заранее  или же купленное, охлажденное песочное тесто.

Ингредиенты для теста

  • 2 ст муки
  • 2 яйца (только желтки)
  • 150 гр  масло или маргарин сливочный
  • 1 ч л разрыхлитель
  • соль на кончике ножа
  • 1 ст сахара
  • ванилин

Для начинки

  • корица
  • кардамон
  • 2 свежих груши
  • 3-4 ст л сахара

Пирог с яблоками Янтарный

Пирог с яблоками Янтарный

Пироги с яблоками ароматные, сочные всегда напоминают детство и испеченные бабушкины пироги, но только у каждой бабушки на каждый пирог найдется свой маленький секрет без которого и вкус не тот. А попробуйте испечь сегодня пирог с яблоками янтарный, по-рецепту моей бабушки, жду ваши комментарии и возможно новые интересные рецепты.

Ингредиенты

  • 5 яблок или 2 айвы
  • 50 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 ст муки
  • пол ст сахара
  • 3 ч л сахарной пудры
  • 1/4 ч л соли
  • 1/4 ст молока
  • 2 ч л лимонного сока
  • 1/4  ч л корицы

Пролистать наверх