Мясо-по французски с ананасом
Ингредиенты
- 8оо гр свиной вырезки
- 1 банка конс. ананасов
- 250 гр твердого сыра
- 2 луковицы
- помидор
- зелень …
Блюда из мяса
Блюда из мяса и субпродуктов приготовленные разными способами.
Пикантный шашлык
Ингредиенты
- 3 кг свиной шеи
- 10 луковиц
- 250 гр майонеза
- 500 мл минеральной воды
- зелень петрушки, кинзы
- соль, молотый черный перец по вкусу …
Куриное филе с ананасом по-тайски
Ингредиенты
- 600 гр куриного филе
- 1 небольшой ананас
Для соуса
- 2 ст л майонеза
- 2 ст л соевого соуса
- 1 ч л острого красного перца
- 2 ч л карри
- 1 ч л сахара
- 1/2 лимона
- 1 ст л оливкового масла
- 1 ч л сухой горчицы, соль и перец
…
Цыплята тушенные с шампиньонами
Ингредиенты
- 700 г цыпленок
- 400 г шампиньоны
- 60 г масла
- 100 г морковь
- 80 г репчатого лука
- 40 г петрушка корень
- 15 г зелень
- соль, перец горошек по вкусу
- 20 г мука
…
Рулет из индейки с беконом
Рулет из индейки фаршированный беконом запеченный в слоеном тесте в духовке просто потрясающе вкусно.
Ингредиенты
- филе индейки
- 100 гр бекона
- 2 луковицы
- 2 сладких перца
- 50 гр клюквы
- упаковка слоенного теста
- 20 гр растительного масла
- соль, перец черный молотый
…
Утиная грудка с кориандром
Ингредиенты
- 3 утиных грудки
- соль, перец, молотый кориандр
- 1 ст л апельсинового мармелада
- 5оо мл утиного бульона …
Говяжья вырезка с овощами на гриле
Ингредиенты
- 400 гр говяжьей вырезки
- 2 красные луковицы
- 12 крупных шампиньонов
- 2 шт болгарский перец
- острый томатный кетчуп …
Телятина с ананасами
Ингредиенты
- 1 кг мякоти телятины
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст л сухого белого вина
- 2 луковицы
- 100 гр сыра …
Говядина по-бургундски
Ингредиенты
- 1 кг мякоти говядины
- 300 гр шампиньонов
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 2 зубчика чеснока …
Кролик в пряном соусе
Ингредиенты
- 1 кг мяса кролика
- 150 мл сметаны
- 100 мл белого вина
- 50 гр сл масла
- 3 ст л муки …