Европейская кухня

Ингредиенты

• 3,5 ст  муки
• 200 гр сливочного масла
• 200 гр сметаны
• 0,5 ст сахара
• 0,5 ч л соды (погасить)
• соль на кончике ножа
• вишня без косточек
• 2 ст л сахар

…

Торт Монастырская избаЧитать далее »

Ингредиенты

Для теста

• 5 куриных яиц
• 1 ст сахара
• 1 ст муки
• 1 пачка какао
• 1 ст кефира
• 1 ч л соды (не гасить)

Для крема

• 500 мл сметаны жирной
• 1 ст сахара
• 3 пачки желатина
• фрукты киви , апельсин, бананы (ягоды)
• фруктовое желе или шоколадная глазурь
• 50 гр мака

…

Торт Африканская ромашкаЧитать далее »

Киевский торт пришел к нам из советских времен это один из самых вкусных тортов и уже много лет является визитной карточкой столицы Украины, каждый кто побывал городе Киев привез с собой этот бесподобный тортик. В том случае если нет возможности купить оригинал, воспользуйтесь данным рецептом и сможете приготовить Киевский торт по госту в домашних условиях.

Для коржей

• 10 шт куриных яиц
• 230 гр сахара мелкого
• 50 гр муки (2 ст л с верхом)
• 140 гр грецкий орех
• ванилин

Для крема

• 200 гр сливочного масла
• 2 куриных яйца
• 200 гр сахара
• 120 мл молока
• 2 ч л  коньяк
• ванилин
• 1-2 ст л фруктового сиропа

…

Киевский тортЧитать далее »

Ингредиенты

• 1 ст сметаны
• 3 ст муки
• 180 гр сахара
• 0,5 ч л соды
• пол ч л соли
• ванилин

Для крема

• 500 мл сметаны
• 1 ст сахара
• ванилин
• грецкие орехи на обсыпку

…

Торт СметанникЧитать далее »