Маршмеллоу

Маршмеллоу

Ингредиенты
Для инвертного сиропа

  • 150 гр воды
  • 350 гр сахара
  • 1,5 гр соды
  • 2 гр лимонной кислоты

Для маршмеллоу

  • 2 ст сахара
  • 1 ст кипяченой воды
  • 160 гр инвертного сиропа
  • 25 гр желатина
  • щепотка соли
  • ванилин
  • краситель

…

МаршмеллоуЧитать далее »

Зукотто

Зукотто итальянский десерт

Ингредиенты

Для бисквита

  • 1 ст  муки
  • 1 ст  сахара
  • 8 шт куриных яиц
  • какао

Для начинки

  • 1 л сливки
  • 100 гр сахарной пудры
  • 200 гр черного шоколада
  • 2 ст л миндаль
  • 2 ст л фундук
  • 50 гр зефира

…

ЗукоттоЧитать далее »

Банановый кекс

/

Банановый кекс

Бананы известны своей сладостью и отличными вкусовыми качествами, из них готовят множество различных десертов — мороженое, крема, пудинги и еще нежный восхитительный банановый чизкейк. Сегодня мы научимся готовить дома банановый кекс, который можно приготовить из бананов слишком перезревших и для простого употребления не слишком вкусных.

Ингредиенты

  • 3 переспелых банана
  • 3 яйца
  • 1 ст муки с верхом
  • 50 гр грецких орехов
  • 2 ст л сливочного масла
  • не полный стакан сахара
  • 10 гр разрыхлитель для теста
  • ванилин

…

Банановый кексЧитать далее »

Котлеты из индейки

/ ,
Котлеты из индейки
Котлеты из индейки

Ингредиенты

  • 1 кг фарша из индейки
  • 3-4 ст л манной крупы
  • 3 ст л жирной сметаны
  • 1-2 яйца
  • 1 ч л сахара
  • соль по вкусу
  • 2 ч л горчицы зернистой
  • перец черный молотый
  • 1 ст л  зелень петрушки

…

Котлеты из индейкиЧитать далее »

С Рождеством Христовым!

С Рождеством Христовым!

Дорогие читатели, поздравляем вас со светлым,

прекрасным праздником Рождества Христова!

Пусть с этим светлым и радостным днем веселье,

радость и достаток придут в ваш дом! Желаем

вам на Рождество чтоб все желания сбывались,

и то, о чем весь год мечталось, осуществилось в один

миг, ночь сказочного Рождества часть волшебства

и торжества. С праздником Рождества Христова!

 

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх