Блюда из мяса

Блюда из мяса и субпродуктов приготовленные разными способами.

Запеченная свинина Праздничная

запеченная свинина праздничная

Запеченная свинина в таком маринаде получается

очень ароматной и нежной с яркой и очень вкусной

корочкой.

Ингредиенты

  • 1 кг свинины (корейка, окорок)
  • 2 ст л меда
  • 2 ст л лимонного  сока
  • 2 ст л брусничного джема
  • соль
  • черный перец молотый
  • 3-4 бутончика гвоздики

Мясо с айвой

мясо с айвой

Ингредиенты

  • 1 кг мяса лучше телятины или баранины
  • 300 гр лука репчатого
  • 1 кг айвы
  • 2 ст л виноградная эссенция
  • соль и перец черный молотый по вкусу
  • растительное масло

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх