Кальмары в сметанном соусе
Ингредиенты
- 3-4 тушки кальмара
- 3 ст л сметаны
- 1 ст л муки
- 2 ст л сливочного масла
- репчатый лук
- соль и перец черный молотый
…
Горячие блюда
Горячие блюда из мяса, рыбы, овощей, блюда из яиц, грибов, бобовых, горячие блюда в горшочках, вторые блюда
Борщ
Ингредиенты
- 3 л воды
- 1 кг говяжьей грудинки или мясо на кости
- 1 большая красная свекла
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 300 гр свежей капусты
…
Свекольник на кефире
Ингредиенты
- 3 вареных свеклы
- 2 л кефира
- 5 огурцов
- 5 яиц
- 200 гр вареной колбасы или ветчины
- зелень укропа и петрушки
- соль и перец по вкусу
…
Пивной суп «Roularius Soup»
Ингредиенты
- 500 мл светлого пива
- 1 ст л сливочного масла
- 150 гр копченого бекона
- 200 гр свежих грибов
- 1 картофель
- 1 морковь
…
Телятина в клубничном соусе
Ингредиенты
- 1 кг телятины
- 300 гр клубники
- 1 ст л сахара
- 1 ст л соевого соуса
- 1 ч л бальзамического уксуса
- соль и черный молотый перец по вкусу
- 100 гр оливкового масла
…
Крученыки
Ингредиенты
- 800 гр телятины биток
- 300 гр копченый бекон
- 150 гр красного сухого вина
- 5 зубчиков чеснока
- соль и черный молотый перец по вкусу
- растительное масло
- 1 шт лавровый лист
…
Крем суп из лосося
Ингредиенты
- 1 картофель
- 1 морковь
- 1 лук
- 1 корень петрушки
- 300 гр лосось
- 3 ст воды
…
Суп с морской капустой
Ингредиенты
- 80 гр морской капусты
- 200 гр говяжьей грудинки
- 2 ст л кунжутного масла
- 1 ст л соевый соус
- 1 ст л чеснока
- 5 ст воды
- соль по вкусу
…
Бергенский суп с рыбой
Ингредиенты
- 200 гр филе семги
- 25о гр филе трески
- 100 гр мидии
- 100 гр креветки
- 1 лук порей
- 1 морковь
…
Филе индейки в белом соусе
Ингредиенты
- 500 гр филе индейки
- 1 ст л муки
- 1 ст л сливочного масла
- 100 гр белого сухого вина
- 2 ст л сливок
- шафран
…