Блюда из мяса — Страница 2 — Готовим дома | Кулинария

Купаты из курицы

2 января, 2019 / грибы, гриль, курица

Итак продолжим тему домашних колбас, пожалуй самым вкусным для нас всегда было мясо приготовленное на костре, так повелось с давних времен, ну а колбаски на гриле это один из самых вкусных вариантов приготовления мяса. Думаю в самый разгар новогодних праздников купаты из курицы на гриле вам обязательно понравятся, ловите рецепт.

Ингредиенты

1 кг куриного мяса (лучше с ножек)
2 луковицы
200 гр хлеба
100 гр грибов (лучше шампиньоны)
перец черный, соль
5 зуб чеснока
1-2 ст л растительного масла
кишки или пищевая пленка

…

Купаты из курицыЧитать далее »

Колбаса из печени

28 декабря, 2018 / колбаса, печень

Если вы ценитель здоровой и качественной пищи этот рецепт точно для вас. Для приготовления колбасы из печени необходимы самые обычные ингредиенты, но вкус такой, что и на праздничный новогодний стол такую колбаску можно смело поставить.

500 гр индюшиной печени
1 большая луковица
1 ст молока
3 яйца
пол ст манной крупы
соль, перец по вкусу
2-3 ст л сливочное масло
200 филе

…

Колбаса из печениЧитать далее »

Домашние колбаски с говядиной

21 ноября, 2018 / говядина, гриль, колбаса

Рецепт домашних колбасок из говядины думаю любителям мяса на гриле он особенно понравится.

Ингредиенты :

пол кило говядины
2,3 луковицы
соль, перец
150 гр твердого сыра
растительное масло для жарки
2 ст л молока

Способ приготовления:

…

Домашние колбаски с говядинойЧитать далее »

Гуляш из свинины

12 ноября, 2015 / свинина

Гуляш из свинины мало чем отличается от других видов гуляша, единственное что в мясной соус можно добавить немного обжаренного чеснока, что бы подчеркнуть аромат блюда.

…

Гуляш из свининыЧитать далее »

Фаршированная курочка

5 ноября, 2015

Одно из самых вкуснейших блюд Одесской кухни фаршированная курочка, несомненно заслуживает особой похвалы. Однажды приготовив это вкуснейшее блюдо вы уже не откажитесь от него.

…

Фаршированная курочкаЧитать далее »

Мясные блюда на Новый год

3 ноября, 2015

На Новогодний стол по традиции в каждой семье принято ставить центральное мясное блюдо, ну кто что предпочитает, это может быть фаршированные гусь или утка, еще лучше если индюшка, но если вы выберете запеченное мясо цельным куском тоже не прогадаете, запеченная свинина или телятина на праздничном столе выглядит роскошно и очень, очень аппетитно. Здесь несколько рецептов которые возможно вам придутся по вкусу и вы вскоре будете готовить дома именно эти вкуснейшие мясные блюда на Новогодний праздничный стол.

…

Мясные блюда на Новый годЧитать далее »

Утка фаршированная

24 сентября, 2015

Фаршированная утка ароматная с красивой корочкой

всегда стоит в центре стола, украшенная овощами, зелеными

пряными травами и экзотическими фруктами, это в основном

центральное и главное блюдо праздничного стола.

По обыкновению утку начиняют яблоками и грушами,

но способов приготовления фаршированной утки гораздо

больше, здесь собраны оригинальные рецепты фарширования

утки и каждый хорош по своему.

№ 1 Утка фаршированная гречкой

…

Утка фаршированнаяЧитать далее »

Куриная грудка в фольге

16 августа, 2015

Куриная грудка один из тех самых полезных и диетических видов мяса которые диетологи дружно рекомендуют всем и взрослым и детям. Наиболее нежной куриная грудка получается при особом запекании, в фольге.

…

Куриная грудка в фольгеЧитать далее »